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“??”嬸子們表示很相信。
“嫁個獵戶,獵戶靠飯,跟著什麼好奇怪?”
嬸子撇嘴,擱別肯定奇怪,林話,……
“對,們麼從鎮回,賣獵物吧?”
“們,都買啥好?”
懷好嬸子,就掀桶蓋。
徐永川抓起,把甩,著,“嬸子,買什麼告訴們嗎?”
被甩嬸子訕訕,“就,沒壞。”
林眾,真越蹬子,遂再理們。
等回到。
林將揹簍裡樣樣往撿。
徐永川著堆豬臟,眉緊緊皺起。只得認命般提起,往缸邊。
“急,先幫。”林趕忙叫,裡挺活。
徐永川灶塘。
林拿起細面袋子,往盆裡舀麵。
隨便問,“能幾碗?兩碗還碗?”
“倆碗!”
“,能碗!”
徐永川怔怔,而嘴角向揚起,舅舅習慣,著就。
因此,向都往報。
沒到,卻能到。
林將麵糰揉滑,就扔旁。
隨拿腸,用將裡面粘液擠,舀瓢涮涮就扔案板,抓起菜刀就剁。
徐永川得胃裡陣翻湧,“媳婦兒,玩用再洗洗?,洗吧?!”
“洗,就麼!”
“能能……”?
“徐永川,別話,認真燒,還能毒成?”
第28章 血腸
鍋已經冒煙,林往鍋裡倒些豆油,加入切碎蔥姜蒜爆。
頓,股濃郁青煙騰而起。
隔絕面頰,也模糊眉。裡更顯昏暗,徐永川衝,子跟常樣。
林沒空管麼,等蔥姜蒜爆,加入適量清,等,加入擀好麵條。
等麵條鍋,將鍋刷刷,復爆過程。
過,次,加切好腸豬肝,煮個幾分鐘就併舀鍋,再撒幾粒蔥。
嗯!得很!
“徐永川,把滅,飯。”就啃張餅子,兒肚子餓得咕咕叫。
儘管擀麵很,但徐永川卻得自己好像沒什麼慾。
“愣著幹啥?餓啊!跟,等加澆,準保得連舌都吞。”
林端起面盆堂。
腳麻利打好兩碗擀麵,又碗裡舀勺澆蓋面。
“過啊!”
徐永川面無表到子邊,然。
瞧見得甜,徐永川識咽唾沫。先挑起麵條,就得湯鮮得過分。
然,試探性夾起塊腸放嘴裡。
嗯,嫩嫩,還挺好!
林瞧見作,笑,“徐永川,什麼表,別以為,嫌棄腸。麼樣,現得好吧!”
徐永川……
“怪,也沒麼過啊?”
林湊些,笑眯眯問,“現還嫌棄?”
“等完,幫幹活。”
林副孺子教表,興,又幫添勺豬肝腸。
“跟,腸沖洗太乾淨就好,們……”祖祖輩輩都麼!
徐永川抬,詫異向。
林忙自己加勺豬肝,“,也嚐嚐,豬肝也很好。”
,連面帶湯得。
“媳婦兒,還腸嗎?”
“還沒夠?”
徐永川點。
“沒,過腸,咱們玩點樣。”林摸摸肚子,很撐!
“清洗腸!”
林衝擺擺,“吧,吧!洗乾淨點啊,腸用清洗沒事。但腸定得洗乾淨點,,懂……”
徐永川提著腸缸邊。
林先把碗收洗,然再將豬血倒。
過麼久,豬血已經結塊,得用些把化才好用。
把買回料缽裡面研成,研得細細,再加入到化豬血裡面,還加些鹽攪拌均勻。
徐永川辦事還很令放,腸清洗得很乾淨。
林又倒些鹽搓洗番,腸就變得乾乾淨淨,連絲異都沒。
終于將堆腸清洗好,徐永川問,“現麼?”
“幫把腸子撐,把豬血灌!”
徐永川尋個倒酒漏斗,林衝伸個拇指。
然拿起碗,將盆裡豬血碗碗加到腸裡面。
等差臂,就用棉線扎個結,再繼續灌豬血。
就樣,直等盆豬血灌完,腸也所剩無幾。
“樣就能?”
“當然,還得放鍋裡煮熟才能。”
徐永川默默灶塘燒。
林往鍋裡添幾瓢,再放把料。
將血腸放鍋裡,用籤子扎血腸,煮,翻面。
直等表皮微微鼓泡,用籤子扎沒血,才算煮熟。
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