其餘也都好奇過，對菜很好奇。

“雞蛋。”宋清，“主用姜醋汁雞蛋模擬螃蟹蘸醋。”

梅見就忍流：“麼話，比肉還好？”

宋清：“每菜都樣，千千，得好，也得好。”

梅：“別麼謙虛，得都好。”

“就，就，還麼菜譜，們都到好以沒過。”張芳慨，“以些，估計都老爺。現咱們也以些主老爺待遇。”

“呸呸呸，什麼老爺，主都沒，以咱們都能好。”梅趕緊，張芳也跟著“呸呸呸”，識到自己錯話，忙，“還得現，咱們活都變好。”

麼齣，夥也笑，忙始自己事。

宋清能到氛以樣，垂眸著被自己掰凍豆腐，繼續幹活。

完些，就把肉拿，將照將豬肉皮燙，處理乾淨面豬毛，將豬皮剝。

“豬皮準備什麼？”梅將豬皮收起，問嘴。

“豬皮凍吧。”宋清見將豬皮裝好，“過點豬皮夠，得攢攢。”

“哎呀，豬皮用，過候咱們就把豬皮剝凍著。”梅懊悔，當初們餃子把豬皮塊。

“現，以還能攢到，過完，肯定能。”宋清將肉洗乾淨還切肉，將肉切，就始剁肉，凍豆腐釀肉將肉剁成肉餡，然將肉餡塞塊狀凍豆腐裡面。

兩把菜刀回移，梅兒目自落，雙肉見疤痕很，都積累練習刀劃傷。

為什麼，梅總得個候宋清作分好。

就像文團臺柱子樣好。

“梅嬸子！嬸子！”喊兩，梅才回神，見宋清過，點好，“剛神。”

宋清也沒問為什麼，細緻將肉餡剁好，等將肉餡剁好，放置旁。

候另邊張芳楊根已經將飯好，梅們打飯。

戶面空已經隱隱透著亮，再過兒，就亮。

張芳楊根忙完，忙過宋清打。

正好兒凍豆腐化凍得差，就讓張芳楊根將凍豆腐裡都擠乾淨。

“擠乾淨分凍豆腐更好吸湯汁，也更彈性。”

張芳楊根忙記。

宋清將蔥切成蔥，姜也切成薑末，些都拌肉餡。

旁張芳楊根管次，都還無法忽宋清握著刀，都樣，菜板永乾乾淨淨，面都沒劃痕。

簡直……什麼，什麼著，就很厲害！

將切好，宋清就始拌肉餡，裡面再加入鹽醬油還許澱椒，便始朝個方向攪拌肉餡。

“攪拌候都朝個方向攪拌，直到肉餡變得粘稠韌性，就代表勁。如果得肉餡太乾，們也以往裡面加入點，肉餡到團而散就。

”

宋清講述，就像個樣，總麼柔。

“宋同志，直飯話，累嗎？”張芳問嘴。

問題也問過楊根，楊根都樣，堂完飯，平裡就飯。

但宋清好像樣。

“很飯。”宋清還攪拌肉餡，“單純飯。”

裡，飯也好，還別作也好，對于，只自己，都樣。

“回就飯。”張芳嘆，作作，飯，還真沒麼。

習些技巧也過為作得更加順利。

楊根也，習些只為讓自己過得更好。

見宋清回答，們得自己宋清差距能就裡。

宋清聞言沒什麼，而：“每個每個活法。”

世麼能每個都活得樣呢？

差，，肉餡拌好。

接就將肉餡塞到凍豆腐裡面，以用筷子挑破個孔，而就將肉餡塞。

凍豆腐被塞肉餡，就變得更加飽滿點，等面煎燉煮，變得更。

宋清作很，幾就將肉餡塞，從面，幾乎見太孔洞。

張芳楊根就很。

等將所凍豆腐裡面都塞肉餡，張芳楊根都自己脖子僵。

宋清也得脖子些舒，但已經習慣。

將肉餡都塞，就始打雞蛋。