但它的里面卻還保持著原有的軟糯醇香，因為糯米特有的粘性，能拉出來好長呢。

　　白星已經能聞到香味，覺得走到這一步也就差不多了吧？沒想到轉眼就看孟陽又去抱了紅糖罐子來！

　　他又要干什麼？

　　白星完全被這一道一道看似永遠沒有盡頭的工序驚呆了：所謂的糍粑，竟然是這麼精致的食物嗎？

　　孟陽在熬制紅糖漿。

　　等鍋中紅糖的汁水將干未干之時，他立刻起鍋，小心地倒在整齊排列的糍粑長條上。

　　那些糍粑上已經灑滿了干燥的黃豆粉，紅糖汁一倒下去就被熱烈擁抱，緊緊地貼在糍粑條上。

　　根本不用下口，白星就可以斷定這個非常好吃！

　　有熱乎乎的紅糖，香噴噴的炒黃豆粉，還有外酥里嫩的糯米條，三種東西分開都已經那麼好吃了，合在一起難道還會有錯嗎？

　　事實證明，不會的！老天都不會允許它們出錯！

　　其實如果單純只吃糍粑的話，難免會覺得乏味，因為這就只是單純的糯米而已。而如果只吃黃豆或者紅糖的話，也很快就會膩。

　　但是不知道是哪一位先賢，竟然創出了這般新穎優秀的組合！

　　油炸食品出鍋后很容易變得疲軟，但是因為有了黃豆粉的包裹，最大限度的阻斷了水分和油殼接觸，無疑將這一過程大大延后。

　　還有那紅糖，紅糖本身就帶著一股咸味兒，而咸味兒才是“鮮美”的本源，如果沒有這一點味道，其他的酸甜苦辣都沒有辦法被徹底激發。

　　一口下去，先是紅糖的咸香，然后是豆粉的噴香，再來是酥脆外殼的油香，以及最后畫龍點睛一般在口腔中迸發開來的濃郁米香……

　　白星就覺得，自己最喜愛的食物名單中，排序好像又有了微妙的變化……

　　唉，我真是個喜新厭舊的人啊。

第33章 烤糍粑，野蜂蜜 既然有了蜂蜜，不如我……

　　“行了嗎？”

　　“再等等。”

　　“哦。”

　　過了會兒。

　　“可以吃了嗎？”

　　“……再一小會兒。”

　　“哦。”

　　連續收到兩次相同的答復之后, 白星憂傷地嘆了口氣，終于暫時放棄，重新把注意力調回到串串上。

　　今天孟陽又給出了一種新的糍粑吃法：用打磨光滑的竹簽穿起一條條糍粑, 將它們放在爐火上烘烤, 然后蘸糖吃。

　　所以就有了現在兩個人抱著火爐圍坐，手中各自舉著兩串糍粑的場景。

　　但要想烤好糍粑并不是一件非常容易的事情。

　　火太大太急, 表層的糍粑會變焦，內層卻還硬邦邦的；

　　火太小太慢, 不等內層烤到火候, 表層變軟的糍粑就已經變形了……

　　聽孟陽羅里吧嗦一通講解之后, 白星不禁感慨, 真是生活之中處處皆學問呀！

　　連續幾天的陽光都很好，暖融融的日頭懶洋洋地照, 曬得人渾身發燙：先是黑色的頭發，再是微微彎曲的脊背。

　　那無窮無盡的太陽光輕而易舉穿透衣服，滲入到皮肉內, 最后叫人連指頭尖都透著暖意。

　　柿子樹高處探出來的一根樹枝上站著三五只麻雀，彼此都隔得老遠, 驕傲地抖著小腦袋, 慢條斯理地用鳥喙梳理羽毛。

　　顯然, 這溫暖的日子令它們十分受用, 早已無需再像大雪當日那般相互取暖啦！

　　在寒冷的冬日, 這樣一輪無私奉獻的太陽是多麼可貴又可愛。

　　孟陽還特地拉著鄰居把所有的被褥翻出來曬, 時不時拍打一下, 看著它們在日光下鍍上一層朦朧的金邊，如夢似幻；看著那些細小的微塵在陽光下飛舞，好像無翅的游魚。

　　被褥曬得暖洋洋蓬松松, 散發著好聞的味道，晚上蓋起來會特別舒服，像睡在云端一樣。

　　白星常年游蕩在北方酷寒之地，那里很少有這樣慷慨的日頭，大多是一片白茫茫的無力的圓餅。好像它的作用并不是溫暖人間，而是勉強告訴你現在是白天，叫人不至于看不清路。

　　而此時此刻，在這小小的桃花鎮，前幾日降下的雪水仿佛已經完全失去威力，空氣中透著一股溫暖的干燥。

　　那日大雪鋪天蓋地的場景猶如幻夢一場，現在太陽出來了，夢醒了。

　　她甚至已經有點受不住熱，索性脫了外面厚重的皮裘，只穿一件俏皮的小狐皮襖子。

　　她覺得自己宛如火爐上烘烤的糍粑串，被炙烤得有一點點焦……

　　然而糍粑卻表示：你還差得遠呢！

　　在熱力的催動下，糍粑表皮原本那層白玉般瑩潤的光芒漸漸淡去，轉而換上一種干涸的蒼白的顏色：這是水分流失的必然結果。

　　就像人嬌嫩的唇瓣，如果長期不喝水，也是會這個樣子的。

　　孟陽指尖輕輕一捻，簽子就帶動糍粑翻了個面，將已經慢慢鼓起來的底部翻上來迎接陽光的洗禮。

　　其實跟之前的烤豆干有點像，它們受熱之后都會形成一層堅硬而粗糙的外殼，部分地方甚至會跟柔嫩的內里分離，形成矛盾卻又和諧的兩種口味。

　　糍粑上漸漸鼓起來一個大泡，越來越大，越來越薄，白星看的心癢難耐，忍了又忍，終于還是拿起竹簽戳了上去。