書生小心地撈了幾根，尤其注意不要帶進去雨水，不然腌菜會腐爛。

　　灶臺角落里有圓滾滾的粗陶罐，里面盛著潔白如雪、平整如玉的豬油，十分美麗。書生仔細端詳著，忍不住念了一首贊詩，這才小心翼翼地用小勺子挖出一點來。

　　一勺下去，原本光潔整齊的平面頓時出現一個大圓坑，像極了大雪后被人無情踩踏的原野，頗有幾分焚琴煮鶴的煞風景。書生唉了聲，一邊說著“罪過罪過”，一邊將豬油丟到熱好的小鍋內，同時將切好的腌菜碎丁子倒入調好的面糊中攪拌均勻。

　　此時鍋底的豬油正好化成油潤潤的一汪，用大勺子舀出均等的分量，倒入鍋底煎成兩面金黃的腌菜餅子。

　　“嗤啦”一聲，氤氳的水汽迅速彌漫，里面夾雜著動物油脂醇厚的濃香，還有腌菜里泡椒的刺激，令人迷醉。

　　書生飛快地吞了下口水，左手麻利地翻了個面后盛出，空著的右手又單手打了個蛋進去。此時鍋底的油脂尚在“吱哇亂叫”，還熱得很，蛋液剛一接觸便滋滋出聲，迅速變白固定了形狀。

　　單面煎不僅可以省油省火，而且底部脆韌，表層柔嫩，戳開后可見內部黃白分明的溏心，一只煎蛋兩種口味，甚美甚美！

　　五顏六色的雜糧粥，油汪汪的腌菜煎餅，還有那淡黃色的煎蛋，邊緣剛剛好有一點黃褐色的焦圈，吃起來脆生生香噴噴。

　　書生吃了一頓快樂的早飯。

　　有人輕輕叩門，“書生，昨兒雨下了一整天，今兒還陰呼呼的，真能出太陽？”

　　書生飛快地收拾了碗筷，小跑著過去開門，沿途散下淡淡油香。

　　來敲門的王大娘圓臉微胖，今年五十歲啦，跟他一樣住在南街和東道的交匯處，是隔著一條南街的鄰居，是個很熱心快腸的老太太。

　　書生對她行了個晚輩禮，指著屋檐下掛著的一塊涂黑的木板道：“您瞧，我不是畫了個日頭麼？指定能放晴的，您老就放心曬被子吧。”

　　那塊小黑板從他早年搬過來時就有了，上頭時常是些圓圈、小云朵和水滴的形狀，有時甚至是白茫茫涂了一片。原本大家不知是做什麼的，后來才有人慢慢發現，那形狀竟跟當日的天氣有關。

　　圓圈是太陽，代表晴天；云朵是云彩，就是陰天；若是有水滴，那就是要下雨啦，水滴越多，雨勢越大；至于白茫茫，起霧可不就是白茫茫一片麼？

　　竟有人能猜到老天爺的脾氣？不少好奇的鄰居都來旁敲側擊的問，書生一直笑瞇瞇的，只拿手指著天空，“它們告訴我的。”

　　可也有人看星星看月亮，左看右看也沒看出朵花來，怎麼偏他掐得這樣準？別是個神仙托生的吧！

　　王大娘自然是信他的，奈何昨兒的雨著實驚人，且今日早起的烏云濃的簡直像潑墨一般，總叫人心里七上八下。如今聽書生親口說過，王大娘就好像聽見“撲通”一聲，心里的石頭落了地。

　　她松了口氣，道了謝，扭著肥腰回家曬被子。

　　過了會兒，又拎著一大串蒜頭回來敲門，“噥，老家來人送的，我又吃不完……”

　　說完，也不待書生回絕，硬塞到他手中，又飛快地扭著不怎麼靈光的肥腰回去了。

　　書生張了張嘴，低頭看著懷里足有十斤的蒜頭犯愁。

　　這麼多可怎麼吃得完！放久了該發芽了。

　　他擰著眉頭想了半天，突然腦海中靈光一閃，將手掌一拍：

　　腌糖蒜！

第3章 那女子（二）

　　一重寒關，兩樣天氣，關外已是大雪紛飛寒風肆虐，關內的樹葉子卻還沒掉光，時隔半年再回關內，讓白星有種恍如隔世之感。

　　人都是會累的，哪怕是縱橫江湖的俠客。白星曾以為自己能一如初入江湖時那樣熱情高漲地過完這輩子，可她現在還不滿20歲，偶爾午夜夢回時，竟也會想要不要退出江湖了。

　　一入江湖，身不由己，一旦踏進這個門檻，什麼時候退，怎麼退，全都由不得自己。

　　就比如說現在。

　　“你就是白鷂子白星？”一個手持雙刀的疤臉漢子忽然從路邊樹上跳下來，雙手挽了個刀花，然后一抬下巴，“有人說你刀法了得，我雙刃鄭老三卻不服。”

　　白星輕輕拍了拍馬脖子，“我今天沒什麼興致，你滾吧。”

　　她依舊年輕，卻不再沖動，旁人喜不喜歡，服不服氣，與她有什麼相干？

　　小灰馬也用力甩了甩頭，濃密油亮的鬃毛在日光下閃閃發光，像上好的緞子。它沖來人打了個響鼻，帶著唾沫星子一起齜了齜牙，仿佛在說：滾吧！

　　見連匹馬都敢瞧不起自己，鄭老三頓時惱羞成怒起來，“娘們兒身子軟，嘴巴卻挺硬，若你跪下來朝我上一百個響頭，并且放出話去，就說你白鷂子怕”

　　他的話永遠不會說完了。

　　寒光一閃，白星的長/刀便已重新背回身后，快得好像從來沒動過一樣。

　　她雙腿往馬腹上輕輕一磕，“駕。”

　　江湖之大，新人舊人層出不窮，想揚名實在太難了，而拿別人來做墊腳石似乎是最快最有效的法子。