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當前位置: 碎片小說 我靠廚藝卷哭修真界 第56章

《我靠廚藝卷哭修真界》第56章

  顏禾說著說著,思緒飄遠,回想起了她兒時的回憶,小時候家里的房前屋后到處長滿了掃帚菜,爺爺總是拿它來扎掃帚,從來不知道這個是可以吃的。直到她長大,做起了大鍋飯,整天喂豬割草,就沒有她不認識的野菜……

  她撇下思緒,回歸現實,繼續對蘇暢說到,“掃帚菜的吃法,通常多見蒸著吃,即將掃帚菜洗凈后,拌上面粉,放鍋中蒸幾分鐘,然后拌上蒜泥、鹽、糖、醋、芝麻油調味,那滋味嘎嘎香……也有人拿它裹上面粉和調料用來油炸吃,掃帚菜葉子細,分枝多,種子也很多,種子也非常容易,隨便往地上一撒或者花盆里一丟,都能生長得很好。要是有種子的話,我們可以帶回去種在我們菜園里……”

  蘇暢清連連點頭,暗暗在心里記下。

  萬一以后他們宗門落魄到連飯都吃不起了,這個野菜還是有用的……他們倒還好,已經辟谷了,就是怕金丹破損的大師兄和三師姐……

  顏禾簡直是走了一路挖了一路,兩眼都在放光。

  “四師弟,這個是……”

第47章 拳頭硬了

  “四師弟,這個是茵陳蒿,也就是是茵陳的幼苗。”

  蘇暢清一頭霧水。

  什麼是茵陳?什麼又是茵陳蒿?茵陳蒿在哪里?哪個是茵陳蒿?

  顏禾看出他疑惑不解的模樣,緩緩移步到野菜旁邊,指著那一株野菜說道,“這個就是茵陳蒿,半灌木狀草本植物,植株有濃香,你俯下身子仔細一聞可以聞到,你看它莖是直立的,基部木質化,現在處于全身長滿密生灰白色絹質柔毛的階段,以后會慢慢漸稀疏或者脫落無毛。

它現在還沒有開花,如果它開花了,花是黃色的。果子很瘦是長圓形,你想要看到的花果期的話,最好是秋天來看。”

  “茵陳蒿經冬不死,春則因陳根而生,故名因陳或茵陳,至夏其苗則變為蒿,亦稱茵陳蒿,故有‘三月茵陳,四月蒿,五月當柴燒’的說法。”

  蘇暢清聽的津津有味,暗暗記在心里。

  這個東西好啊,之后還能當柴燒。

  顏禾說起吃的眼睛就放咔咔光,論野菜她可知道的太多了,“茵陳蒿的吃法也很多,它一般在三月份左右食用。到了夏天,茵陳蒿的植株就長大了,變老了,口感和味道都不好了。可以煎炒,可以涼拌,還可以用來打碎做青團等等,也可以榨汁后用來做青團。”

  蘇暢清又疑惑了,“青團是什麼?”

  聽起來好像挺不錯的。

  顏禾將摘下的滿滿一大籃茵陳蒿放入小籃子里,一邊說一邊往前走去,“四師弟,下次有機會做給你吃。”

  顏禾和蘇暢清在這山上尋尋覓覓,幾乎都把擎蒼峰漫山遍野的野菜給挖遍了。

  山上時不時飄來他們的幾句閑談。

  “四師弟,這個是紅鳳菜,也叫血皮菜,它的營養價值很高,葉子厚實,葉子也比較大,正面顏色綠綠的,背面顏色紅色。它的吃法也簡單,一般是用來煮雞蛋湯,或者煎炒,特別是用來炒豬肝,炒黃鱔,味道特別好吃……”

  “四師弟,這個是鼠曲草,它顏色偏綠,但是葉片上和莖上都有一層白色棉毛,看起來像是白色的了。它的花朵很小,偏黃顏色,并不是特別漂亮……”

  “但是鼠曲草本身也是一種非常好的野菜,只不過這種野菜很少有人直接用來煎炒,也很少有人拿它涼拌或者煮湯。

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它的吃法很獨特,是以青團的方式呈現,它是最好的青團原材料之一。”

  “四師弟,這個叫苦薺菜……”

  “四師弟,這個叫……”

  蘇暢清聽到最后,眼里只剩下青團兩字。

  好想嘗嘗青團是什麼滋味的……

  顏禾幾乎將擎蒼峰上的所有野菜都挖遍了,她提著滿滿一大筐籃子的野菜,還不就此滿足,風吹起她的天水碧長袍,揚起她的墨發,“四師弟,走吧。”

  蘇暢清抱著長劍,微微頷首,“三師姐,我們現在即刻返程?”

  顏禾卻古怪的看了他一眼,“四師弟,我們為什麼返程?繼續去隔壁峰啊。”

  蘇暢清:???

  三師姐難道想把所有峰上的野菜都給薅完?

  可是去別的峰上薅野菜是不是不太好?

  顏禾看出他心中所想,“四師弟,沒事的,對于我們來說是珍寶,可是對于他們來說就是雜草,我們這是在幫他們清理雜草,這還不好嗎?”

  蘇暢清被說服了。

  ……

  顏禾和蘇暢清偷偷的來到了隔壁望連峰上,剛擼起袖子,揮起鏟子準備挖野菜,蜿蜒綿亙山間小路上卻突然出現了兩道身影。

  “大師兄,過幾些日子就是我們心心念念的大比,這可機會難得啊,我們可得好好把握機遇……”

  顏禾拿著小鏟子挖野菜的手一頓,什麼大比?

  劍意大比嗎?

  不是已經比過了嗎。

  蘇暢清也是眉頭緊鎖,面露沉思的模樣。

  她馬上對著蘇暢清做了一個嘁聲的動作,便豎起耳朵仔細來聽。

  “三師弟,你說的對,這次大比確實很重要,但你是不是糊涂了?我們是中等峰,在這次大比之中只要保住我們中等峰的地位就好了啊……”

  “……大師兄,你才糊涂了。

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