沈暖笑著說:“可是爺爺奶奶,我也不知道自已能不能做好紅辣椒,只是試試而已,你們這麼任我胡來,就不怕我把辣椒浪費掉嗎?”
沈老太點了點她的小腦袋道:“浪費就浪費了,有什麼大不了的,辣椒本來就是你種出來的。行了,你就在一旁指揮打下手,看著爺爺奶奶做就成了。”
“好噠!謝謝爺爺奶奶,辛苦你們了!”
沈暖把自已的想法告訴了二老,二老立刻照著她說的把辣椒剁碎,
剁辣椒的途中沈暖往辣椒里撒了好多的鹽巴,放了點白酒,看得二老肉疼無比。
乖孫女,悠著點啊!
鹽很貴呀!
沈暖又放了姜蒜,見辣椒快剁好了,就去把壇子洗干凈,擦干凈水,讓二老將辣椒舀進壇子中,蓋上蓋子,壇沿放適當的水。
這利索的做派,與她三歲的小個子完全不符。
不過二老早已習慣自家乖孫女的異常,此刻并不覺得有什麼奇怪的。
就算奇怪,那又如何,不讓外人知道就行了。
把壇子放到陰涼之處放好,沈暖就去和魏氏搭了個炕臘肉的棚子,二老去喂雞鴨鵝豬牛。
沈東從作坊回來就見自家妻女在搭棚子,不解的問:“你們弄這個做什麼?離過年還早著呢!現在炕臘肉為時過早了!”
魏氏道:“我和閨女想試試用炕臘肉的方法把辣椒炕干,辣椒會不會更好吃。”
沈暖擺手:“爹爹,你快去忙你的吧,不用管我們。”
見她們母女倆如此執著,沈東那個肉疼啊!
他看了眼那些新鮮紅辣椒,這都是錢啊!
沈東捂著心日去屋里取了東西回作坊。
縣城里和鎮上賣蔥抓餅的小販越來越多,小販多了,賣東西的客人卻少了,天天吃蔥抓餅,再好吃客人們也吃膩了。
小販們的生意受到了影響,來沈家買餅坯的人逐漸減少,但買鹵肉肉餅梅菜扣肉乳餅的人卻越來越多。
很多小販都改變了經營模式,不賣蔥抓餅只賣肉食和乳餅了。
乳餅之名在縣城擴散,一開始只有萬家來沈家拿貨,之后其他酒樓得知了,也來了沈家。
醉仙樓經過多日的打聽,總算弄清楚了沈家和萬家的巨大關系,他們之所以一直無法從沈家買到乳餅,和萬家脫不了關系。
醉仙樓的東家快氣瘋了,糾結再三之后,決定親自走一趟沈家作坊。
原以為沈家會聽萬家的話,繼續拒絕和醉仙樓合作,沒曾想,沈家這次居然很痛快的就同意把乳餅賣給他們了。
沈東笑著說:“田老爺,自打我家辦了作坊請了人手后,這一下子就能做出大批的乳餅,來多少客人都不怕了。”
言下之意就是,之前不是故意不賣給醉仙樓,只是訂單多,人手少地方小,做不出來,要排隊很長時間,如今有了作坊,乳餅能大量做出,就能賣給醉仙樓了。
雖然乳餅能夠提供給醉仙樓和其他酒樓了,但因為買的人多,沈家無法像賣給萬家那樣無限量提供給其他酒樓,只能一次賣給各家兩三百斤乳餅。
萬家酒樓已經將乳餅的名聲打出去,乳餅已經不是什麼稀罕物,一次拿個兩三百斤,醉仙樓也是夠賣的。
如今醉仙樓想要的不僅是乳餅,還有青椒、小番茄、草莓、青椒醬、番茄醬、酸湯這些東西。
沈東笑著道:“這個就很抱歉了,青椒初次種植,種的很少,目前地里的青椒只夠提供給萬家酒樓,其他東西也是如此,都暫時無法提供給醉仙樓。不過我們家已經重新種植了一批辣椒,再等一個月就能吃了,到時候可以賣給各大酒樓。”
田老爺瞇著眼:“一個月時間太長了,本老爺等不起,你把賣給萬家酒樓的東西勻點出來給本老爺,本老爺給你兩倍的價。”
第117章 溫院長的好大兒
沈東不卑不亢的道:“田老爺,別說是兩倍,就是三倍五倍,我也不能把屬于萬家的東西賣給您。一是我得罪不起萬家,二是萬家出資給我們蘭花村修了路,是我們蘭花村的恩人,我作為蘭花村的村民,是絕對不能對不起恩人的。更重要的一點是,我家的青椒之所以能種出來,萬家幫了很大的忙,我家蓋的這個作坊,萬家也出了些銀子。”
田老爺冷冷的看了沈東一眼,到底還是沒再多說什麼,讓人帶上那三百斤的乳餅,拂袖離去。
看樣子,氣得不輕。
沈東不勝在意。
其他酒樓的采購者得知了沈家的態度,也不再多說什麼,拿到了乳餅就離開,回去將沈家的態度告知各自的東家。
看到他們離去,沈東暗自松了日氣,忙完了作坊的事情,處理好合作商送來的食材,他天黑才回到家中。
晚飯已經做好,飯菜都擺在了桌上,但沈東卻發現,火灶上在蒸著一大鍋東西,仔細一聞,竟有青椒的味道。
“火上蒸著的是什麼?”沈東問。
魏氏道:“我和暖暖想研究一下青椒的新吃法,所以蒸了點青椒。”
沈東捂住心日,折騰完了紅椒,你們就開始折騰青椒了,這都是銀子啊!