明蕊一開始還擔心,尹素婳會不會把小廚房燒著了,現在完全沒有那個念頭了。
看她這個架勢,很是熟練。
只是她想不通,到底尹素婳是在什麼地方,學的這些廚藝。
這里沒有淀粉,所以尹素婳用了很巧妙的方法。
她把土豆切成絲,然后下面用了一個網布,上面盛滿了水。
放置了一定時間之后,用網布把土豆絲拿走,水盆里剩下的都是淀粉。
只要再用更加細一點的網布過濾一下,就可以了。
看到尹素婳這樣處理的方式,大家都看呆了。
尹素婳很是自然的把鮮蘑裹上一層淀粉,然后輕輕放進油鍋。
聽著那些絲絲拉拉的聲音,伴隨著好聞的味道,大家也都承認,尹素婳的手藝確實不錯。
“來,嘗一嘗。”
軟炸鮮蘑出鍋之后,尹素婳很是熱情的招呼大家。
他們都嚇壞了,世子妃做的菜,是給世子爺吃的,他們怎麼有資格嘗。
看到大家那個畏畏縮縮的樣子,尹素婳說著:“之前我對那些刁奴沒有好臉色,是因為他們忘了自己的位置,沒有把我這個主子放在眼里,可是你們并沒有對我不敬,我不會故意找茬,我只是很久沒有下廚了,所以對自己的廚藝不太自信,想讓你們嘗嘗味道,畢竟世子爺的口味,你們更加清楚。”
她這樣說完,大家也都減輕了很多包袱。
“過來吧,這些是給你們試吃的,如果可以,就可以上桌了。”
他們沒有再抗拒,都走過來,然后拿著筷子嘗了嘗。
“世子妃,這個真的好吃啊,油而不膩,而且很是香軟可口。”
有人馬上說著,這個來自于尹素婳家鄉的做法,不出意外,征服了這些人。
小廚房又熱鬧了起來,已經有人忙完了之后,專門拿著一個本子,過來看尹素婳做菜的步驟,然后細心的記下來。
剩下的菜色,就很簡單了。
工序不復雜,尤其是香菇扒油菜,主要就是擺盤。
看到尹素婳把油菜整齊的擺成一個圈,油菜的頭都沖著外面。
之后,又把雕刻著十字花的香菇,規規矩矩的擺在盤子中間。
這道菜,看起來就更加好看了。
這個還不算是結束,尹素婳最終把蒜茸淋上去的時候,那種點綴的效果,讓這道菜看起來更加有食欲了。
“世子妃,這道菜也太好看了,世子爺會忍心吃麼?”
他們已經慢慢放松了,跟尹素婳說話的時候,也隨意了很多。
尹素婳沒有擔心:“如果他不吃,那才是傻。”
一句話,讓大家沉默了。
在整個寧王府,誰敢議論世子爺?
這位世子妃,是真的膽子大。
尹素婳也明白,他們平時怕莫君夜,所以說著:“剛剛的話,就算是我沒說吧,免得你們有心理負擔。”
第71章 小氣鬼
下人們當然會當做什麼也沒有聽到,說莫君夜的壞話,不是找死麼?
明蕊很明白,他們對于莫君夜的恐懼,還覺得自家世子妃這樣什麼都不注意,好像不太合適。
不過這麼多人在場,她總不好直接提醒。
尹素婳結束了這里的戰斗,拍了拍手:“好了,問問世子爺在哪邊用飯,直接端上去吧,對了,先不要告訴他這是我做的。”
有人去通報世子爺了,反正也到了晚飯時間了。
很快,有人說世子爺今日要跟王爺和王妃一起用飯,讓世子妃也過去。
而且大廚房那邊,也在等著開飯。
看了看自己做這些東西,尹素婳不想白忙活。
“沒事,把這些也端過去吧,讓父王和王妃也嘗嘗我的手藝。”
這麼難得的機會,他們錯過了,就不好再找了。
去往正廳的路上,明蕊小聲問著:“世子妃,這些東西,王爺和王妃會喜歡麼?”
“他們什麼山珍海味都吃過了,偶爾吃點家常菜,其實也不錯,而且這些都是兒媳婦親自做的他們應該覺得幸福才對,你看看別人家,誰有這個福氣?我這樣上得廳堂,下得廚房的人,真是不多見了。”
尹素婳越說,明蕊越想讓她小點聲。
后面跟著的端菜的人,已經在強忍著笑意了。
這位世子妃,如果不收拾人的時候,還真是平易近人。
而且她也有真本事,生兒被那麼大一顆棗卡住了嗓子,眼看著就要憋死,她簡單幾下,就讓孩子轉危為安。
事后,她恩威并施,并沒有懲罰生兒的奶奶,卻也讓大家記住了以后在府里要懂得規矩。
這樣的手腕,他們不討厭。
到了正廳,莫君夜已經坐在那里了。
不過看到尹素婳的時候,他并沒有什麼表情。
尹素婳知道,他應該是還在生氣。
這個世子爺,怎麼這麼小氣。
屁大點事,都郁悶了一下午了。
“父王,王妃,我嫁過來已經好幾天了,一直沒有表示什麼,今日親自下廚做了幾個小菜,還有一碗羹湯,不是什麼名貴的食材,也不如府里的大廚手藝好,權當一片心意,還請二位不要嫌棄。”
寧王聽了之后,還挺高興。
自己這個兒媳婦,長得好看,能夠讓所有人羨慕,而且還會醫術,救了五公主,而且還有本事給自己的兒子活下去的希望,這些還不算,竟然還會下廚。