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《穿到荒年后,我成了極品惡婆婆》第571章

  趙大旺眼睛一亮:“真的還是假的?”

  “騙你做什麼,不交給你還能交給誰?”趙二狗拍了拍他的肩膀,“馬上就要成親了,好好干,別讓大麥跟著你受委屈。”

  趙大旺的黑臉一紅,不知道咋接話,轉身去忙活了。

  趙二狗笑了笑,低頭打算盤,算上午的賬,店里大堂是六桌,包間四桌,一中午共接待了十二桌客人,他們店內的菜價比較高,就算只點三四個菜,那也是三兩多銀子,再加上有人點酒水,一桌酒菜就更貴了,十二桌收入共計四十二兩五錢。

  這段時間以來,平均每天日收入能達到一百兩左右。

  這麼賺錢的生意,他不明白,為何那些人不愿意加盟。

  看來,他得重新轉換一下思路。

  他拿出紙筆,重新捋了自己的思緒,打算明天上午再去一趟河口縣,今天對加盟感興趣的有三個店鋪,但一聽說要交加盟費還抽成,那些人就打了退堂鼓,這部分人,屬于潛在加盟商,他得再努力一把……

  這麼一規劃著,就到了下午,店里慢慢有客人進來了。

  他注意到,一個大約三十歲左右的男人單獨坐在靠窗的位置,就點了一盤花生米,一碗清水,一雙眼睛一直盯著店里的客人,甚至還往灶房那邊走了走,不過并沒有進去,而是在店內繞了一圈,然后繼續坐在了原來的位置上。

  趙大旺悄悄走過來,低聲道:“二狗哥,我懷疑這人是別的酒樓派來的探子,一雙眼睛滴溜溜到處看,不安好心吶,我把他趕出去吧?”

  趙二狗擺擺手:“不急。”

  剛剛這個人經過柜臺時,他在這人身上聞到了油煙味,應該是常年在廚房忙碌的人,早上他去的那些店鋪,都是小吃店,這人應該是其中一個店鋪的老板。

  主動來大河宴,看來是意動了。

  那就給機會慢慢觀察,只要看到了大河宴的生意,這意動怕是會更上一層。

  他開口道,“你讓廚房煮一碗清湯面送過去,就說是掌柜請的。”

  趙大旺點頭去辦了。

  不一會兒,一碗放了荷包蛋的清湯面就放在了那男人面前,那男人微微錯愕,看向趙二狗。

  趙二狗做了個請便的手勢。

  男人明白了什麼,不再推辭,大口大口吃起來,吃完后,沒再霸占著靠窗的位置,而是要了一張椅子,坐在了柜臺邊上。

  趙二狗放下算盤,笑著道:“若是我沒猜錯的話,你是周記餛飩鋪的周掌柜吧?”

  他早上過去,只碰到了老板娘,那婦人感興趣問了幾句,一提到加盟費,就將他給轟出去了。

  “趙掌柜好眼力。”周掌柜誠懇道,“貿然前來,多有打擾,還請趙掌柜不要介懷,我是看到了趙掌柜留在餛飩店內的單子,這才尋摸到此處,主要是想看看這大河宴是不是真像傳聞中的那麼賺錢。”

  趙二狗點頭:“那周掌柜覺得這大河宴可賺錢?”

  周掌柜嘆了一口氣,菜單的價格他看了,最便宜都是三五百文錢,貴一些的接近一兩銀子,平均每桌人是四道菜,兩葷一素一湯,隨隨便便就是三四兩銀子入賬,他是做餐飲的,自然也能盤算出成本是多少,這盈利是真的多。

  他的餛飩店,一天天累死累活,能賺二兩銀子都算頂天了。

  而今生意不太好做,慢慢的二兩銀子都賺不到,有時候一整天就賣出去十幾碗,連著幾天喝西北風。

  也是鋪子實在難以維系,不然他也不會來這里碰運氣。

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  “成為大河宴加盟商之后,大河宴有的,加盟店也會有。”趙二狗喝了一口茶,慢悠悠開口,“不管是一次性買斷,還是交二百兩銀子選擇分成加盟,享受的權利都不會變,唯有一個前提,那就是大河宴總店有隨時查賬的權利,一旦發現賬本有問題,加盟店立即關閉。”

  周掌柜追問:“我想知道具體可享受哪些權利?”

第452章 酒香不怕巷子深

  趙二狗耐心解答:“共享大河村的所有菜色,并可來大河宴進行深度學習,直到把所有菜色學會為止。另外,大河宴也會幫忙選址裝修鋪面,再有,一些稀奇的菜色,也是通過總店來購買原材料,價格比市面上略低一些……”

  稀奇的菜色,就像藕帶、蓮藕、松花蛋、羊奶等等。

  “周掌柜要是加盟,那就是大河宴第一家加盟店,第一當然擁有一個福利。”他笑著道,“大河宴將推出一道備受期待的新菜色,前三日只有分店能上這道菜,可以想一下這道菜將會給店內帶來多少顧客……”

  交談時,大河宴酒樓客流如潮。

  樓上包間需要預定,一個月前就預訂滿了,大堂里的客人走了一桌又來一桌,晚上的生意比中午好一些,平均每天上能接待二十桌左右。

  也是來酒樓當掌柜后,趙二狗才知道,原來城里的有錢人這般多,這世上的錢好像根本就賺不完。

  周掌柜坐在柜臺邊上,那些食客吃完后來付錢,付了多少,他看的清清楚楚。

  有些事能作假,錢的事卻很難作假。

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