一聽這話,周掌柜的眼睛頓時瞪圓了。
醉仙樓是橫亙在他面前的一座巨山,他這輩子的目標,就是超越醉仙樓,成為河口鎮第一酒樓。
可吉祥酒樓是他們家的祖產,而醉仙樓是連鎖的,是湖州那邊開過來的,他總覺得自己一輩子都不可能達成目標。
達不成就算了,怎能被醉仙樓甩更遠?
周掌柜喝了一口冰粉,更加堅定了自己的想法,開口道:“冰粉方子,八兩銀子,成不成?”
程彎彎:“……”
這些酒樓掌柜,怎麼就總是惦記著買方子?
見她面露難色,周掌柜加價:“十兩銀子如何,十兩不行,那十二兩,這是我能給出的最高價了。”
“周掌柜,不如我們換個思路。”
第60章 趙二狗嘗試談判
周掌柜驚呆在原地。
他聽了程彎彎的一番話,竟然覺得很有道理。
兩文錢一碗冰粉,他在酒樓大概能賣五文錢的價格,也就是說,他不需要花巨資買冰粉方子,也不需要找專門的廚娘來制作冰粉,每天只需準備紅糖和花生山楂等物,就能直接在酒樓出售冰粉。
吉祥酒樓一天的客流量大概是三十桌,加起來能有一百人左右,一天若是能賣出一百碗冰粉,他凈盈利能有兩百多文錢,一個月就是好幾兩銀子,這是穩賺不賠的買賣。
賺多少錢暫且不論,最關鍵的是,市面上有的新鮮東西,吉祥酒樓也有,這樣才能留住客人。
程彎彎知道周掌柜心動了,她繼續道:“不過有一點我提前說清楚,這冰粉不是專供你吉祥酒樓這一家,只要愿意與我合作,我都是兩文錢一碗供貨。”
周掌柜有些著急:“趙大嫂子,條件你盡管開,我……”
“我家的冰粉量大,吉祥酒樓一家吃不下。”程彎彎實話實話,“我已經和南府書院的陳掌柜達成了合作。”
按照目前收集的石花籽來算,他們家一天至少能做出九百碗冰粉,河口鎮的市場有限,她還得再去平安鎮和隔壁鳳凰鎮都試試。
周掌柜嘆氣,吉祥酒樓一天只有這麼多人,體量確實小了點,他哪有資格讓人家只給他一家供貨?
他沒再提這一茬,和程彎彎約定好了供貨時間。
從吉祥酒樓出來,程彎彎一眼就看到了站在醉仙樓門口的楊掌柜。
楊掌柜上午找她時還趾高氣昂,這會兒走來走去,活像一只熱鍋上的螞蟻。
程彎彎定下腳步,看向身邊四個兒子:“我剛剛和周掌柜怎麼談的,你們都記住了嗎?”
趙大山一臉懵逼,他啥都沒記住,只知道明天要送貨。
趙二狗開口:“娘,能不能讓我試試和醉仙樓的掌柜談一談。”
程彎彎默默在心里給二狗點了個贊,真不愧是趙家最聰明的兒子,她都還沒開口,這小子就知道她是什麼用意。
她笑瞇瞇的道:“二狗你要是談成了這樁生意,娘給你兩文錢隨便花。”
兩文錢雖然不多,但趙二狗長這麼大確實手上也沒捏過這麼多錢,他深吸一口氣,拎著冰粉桶朝醉仙樓走去。
程彎彎帶著另外三個孩子在外面等著,她觀察著這條街,大大小小的鋪面有四五十家,要是能在這兒開一家屬于自己的鋪子,他們一家人就不用每天這麼辛苦從村里到鎮上,然后又從鎮上著急忙慌的趕回去。
她看到一些招牌在風中搖擺,伸手將趙四蛋扯過來:“四蛋,你瞅瞅,那個字是不是趙。”
趙記雜貨鋪。
那個“趙”字龍飛鳳舞。
趙四蛋立馬興奮的道:“對對對,鐵柱哥就是這麼寫的,我昨天寫錯了,對了娘,你咋知道?”
“上回鐵柱登記挖溝渠的人名,寫大山的名字就是這麼寫的。”程彎彎開口道,“四蛋,你看看這些招牌里還有你認識的字麼?”
趙四蛋這下有事情做了,左看右看,蹦蹦跳跳的道:“這個字是大,大山的大,那邊有個山字,三哥,你看那邊有個牛字,是你的名字,好像是賣牛的地方……”
程彎彎看著老大和老三:“四蛋剛剛說的幾個字,我都記住了,你們記住了嗎?”
趙大山:“……”
趙三牛:“……”
四蛋就說了一遍,他們咋可能記住,頂多頂多就是把自己名字里的那個字給記住了。
程彎彎覺得老大老三是真沒有學習的天賦。
老二喜歡算術,似乎也挺喜歡做生意,以后可以往這方面發展。
老四對認字感興趣,完全可以報名去私塾念書,他們趙家怎麼說也得出個讀書人,以后她會認字就不是什麼稀奇事了。
程彎彎正思索著,趙二狗就從醉仙樓走了出來,一臉喜氣洋洋。
趙四蛋飛快奔上去:“二哥,二哥,談成功了嗎?”
程彎彎覺得結果已經很明顯了。
吉祥酒樓有的點心,醉仙樓不可能拒之門外,無論怎麼談,這樁生意都會談成。
趙二狗點頭:“已經談妥了,醉仙樓的楊掌柜希望我們一天能供應兩百碗,他在隔壁鳳凰鎮也有一家酒樓,我們送來這里,他自己再安排人送去鳳凰鎮的醉仙樓。”
程彎彎從袖子里摸出兩文錢遞過去:“娘說話算話,這是獎勵給你的。”