來晚了,當然就只能買大伙兒挑剩下的。
還好許庭本人是活了兩輩子的老人,不咋缺油水,比起肥肉,他還是更愛吃瘦肉。
割了三斤瘦肉,王小八給他搭了一根筒骨,許庭又拿了一根筒骨,“這根筒骨多少錢?”
筒骨被剔的很干凈,光潔溜溜的,沒啥肉,這個時候忒不值錢了。
王小八瞟了一眼,爽快地說:“你喜歡就拿兩根去啊,不收錢。”
搭一根是搭,搭兩根也是搭,都一樣嘛!
“謝了。”許庭咧咧嘴,不客氣地收下了。
王小八一邊秤著秤,一邊笑嘻嘻地和許庭閑談。
“廿四哥啊,你在家這些天到俺這兒割肉的次數,比老五叔一年買肉的次數都多哇!”
王小八口中的老五叔,就是許宗海。
“去年老五叔幾乎每隔一個月,才到俺這兒秤點肉,每回都是賒賬,到了年尾才把買肉的錢結清。”
許庭聽了這話,莫名的不是滋味兒。
前世他死的時候,社會上普遍都是追求瘦、節食的風氣。
結果乍然重生,大家還處于只能保證溫飽的狀態,他心態都沒轉變過來。
飲食換成了清粥小菜,他還覺得挺不錯的。
可實際上,大家都很渴望吃肉,渴望一個吃得起肉的時代。
他沒辦法讓時間提前。
不過,他覺得自己也許可以努努力,讓村民吃得起肉的時代早點到來。
現在他正在進行第一步:讓家人吃肉吃過癮!
目前除去零散的錢,他已經存了四十六張大團圓。
這四千六百塊,完全夠支付家里建新屋的錢。
畢竟在此之前,許庭已經采購了兩次材料,第一次是花了六百塊購買鋼筋水泥等地基材料。
第二次是正月十八,買了一千塊的紅磚,預計今天就會運到。
從正月十五到正月二十三,拆老屋、挖地基,已經進行得差不多了。
接下來就是繼續購進大批紅磚,準備開始建新屋。
家里的田也也沒剩多少,許庭今天開始就不去了,他得操心房子的事。
拎了豬肉回家,家里沒人。
張秀芬應該在豬圈喂豬,蘇妘興許在洗衣服,小婭宛大概沒醒。
許庭把豬筒骨洗干凈,敲碎,丟進鍋里燉。
豬肉切了三分之一出來,余下的也洗干凈丟鍋里煮。
把這整整一斤瘦肉切碎,用來熬了一大鍋豬肉粥。
從許宗海他們農忙時帶的午飯,就不難看出,這地方的人們好喝粥,各種各樣的粥都愛吃。
肉粥更是非常受歡迎。
只不過,用豬肉熬粥,在他們眼里太奢侈了。
他們一般是逮到滑哥(鯰魚)、泥鰍、黃鱔,或者是撿到田螺、河蚌了,才會用這些野味河鮮來熬粥。
這幾天許庭一家就沒停止過撿田螺,前天才把正月二十那天撿的田螺炒來吃,結果發現田螺還沒養干凈。
所以那些田螺還得再養幾天。
反正田里的野田螺生命力頑強,不用擔心會把田螺養死。
在那之前,許庭打算讓家里每天都能吃上一頓豬肉。
剛煮好的粥很燙,許庭拿了三個大盆一個小碗,分別裝了四份粥放桌上晾涼。
七點,許庭家開飯。
發現今天的早飯居然是豬肉粥,張秀芬明顯很高興。
不過張秀芬嘴上沒表露出來。
反而是憂心忡忡地表示:“廿四啊,俺們家又不是以前的地主老爺,用不著給干活的工人天天吃肉,俺們也不用天天吃肉,這得多費錢吶!”
“是啊,今早竟然還有豬肉粥,粥里那麼多肉,這得放了多少肉進去呀?”
蘇妘也吃驚地說。
“沒事兒,費不了幾個錢,人是鐵飯是鋼,在吃上面不要委屈了咱自個兒。”許庭爽朗地道。
小婭宛已經把腦袋都埋進碗里了,大人們說話的這會兒功夫,她這個小干飯機器人,已經把許庭給她晾好的那碗豬肉粥干完了。
吃完了還舔舔嘴巴,扭頭眼巴巴地望著爸爸問:“粑粑,還有嗎?”
許庭還沒來得及接話,張秀芬就把自己盆里的撥給她。
許庭趕緊阻止:“嬸,鍋里還有呢,我再給她舀唄。”
“俺吃不了恁多。”
張秀芬嘴硬道。
其實,她是覺得鍋里肯定沒多少了,婭靈上學去了,八點才能回家吃早飯,得給婭靈留點兒。
許庭也猜到了她的心思,無奈地說:“嬸,鍋里真的還有很多,我放了兩筒米下去熬的。”
一筒米就是一斤。
這一斤豬肉,許庭放了兩斤米,熬出的可不得一大鍋成品麼?
第31章 春耕:蜂子飛屁屁上啦
早上八點多,許宗海剛剛犁好了兩塊田,扛著犁頭上了田埂。
累了一早上的牛在啃著路邊的雜草,許宗海肚子也餓得咕咕叫,只能拎起水瓶大口大口灌涼水。
喝著水,許宗海望見遠處的山路上,有三兩個熟悉的身影,其中一個小得幾乎瞧不見了。
他咧了咧嘴,找了條水渠洗干凈腳,從稻田上了山道。
沒多久,許宗海聽見嘈雜的聲音。
“阿爺~!”
人還沒到,小毛蛋娃的聲音就先傳來了。
許宗海露出大白牙一笑:“哎!”
然后山路轉角,沖出來一個不到三歲的小奶娃。
小奶娃戴著一頂布帽子,穿著長袖長褲,腳上踩著一雙黃色塑料小涼鞋,風風火火地沖向許宗海。