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《穿成三個反派崽崽的后娘》第184章

  是以,他這殺雞的手法還是相對熟練的。

  只是片刻的功夫,雞和鴨便都殺好了。

  白露端了兩個盆,將三只雞放一個盆,鴨子比較大,單獨放一個盆。

  鄒嫂將缸子里面的水分別倒進了兩個盆里。

  白露在邊上立馬用火鉗翻面,雞鴨在開水中泡澡之后,兩人就開始拔毛了。

  鄒嫂還好,本身就是干活的一把好手。

  白露雖然也會做家務,但是畢竟拔雞毛這事做的少,再加上水燙,手沒一會就紅了。

  蘇景辰見狀,將白露拉了起來。

  “露露,還是我來吧,你洗把手去帶帶孩子。”

  白露也沒逞強,洗了手就往亭子里去了。

  蘇云月和蘇文墨都快五個月了,瞌睡比起之前要少了很多。

  蘇云月眼睛似黑葡萄一般,又大又亮,靈動的很,小嘴紅潤潤,時不時咧嘴一笑,白露看的心都要化了。

  蘇文墨安靜一些,眼眸偏長而有神,偶爾一臉嫌棄的皺一皺小鼻子,這性子一看就隨蘇景辰。

  白露輕輕捏了捏蘇文墨的小鼻子:

  “小墨,你總是這麼一副臭臉,以后可怎麼討得到媳婦?”

  旁邊的乳母田氏捂嘴一笑:“瞧您說的,孩子還小呢!”

  白露一邊拿著布巾給蘇云月擦嘴角流出來的口水,一邊說道:“性格這東西怪著呢,有些孩子,還真是從小就這樣。”

  田氏聽了,在一旁忙說是。

  “田姐的孩子,有一歲了吧?”

  白露記得,田氏來她這里帶孩子的時候,她自己的女兒才七個月的模樣。

  因為田氏要來她這里奶孩子,就將自己女兒的母乳給斷了,孩子交給了奶奶帶。

  索性孩子的奶奶是個細心的人,也好相處,帶的還算不錯。

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  之前還到自家來過兩次呢。

  田氏在她這邊負責帶孩子,月錢跟正式勞力一般,都是五百文一月。

  對于農家來說,五百文能為別人當牛做馬了,何況只是奶孩子帶孩子?

  田氏當即跟丈夫一商量就來了白露家里。

  她來的時候,蘇文墨和蘇云月才一個多月。

  田氏聽了白露的話,點了點頭:“是啊,再過兩天就要滿歲了,我還尋思著跟你討個準,回去給孩子過生辰呢。”

  畢竟是滿歲。

  往日里不能時常陪著,她心里已經覺得很內疚了。

  白露點了點頭:“可以的,反正家里還有羊奶,到時候小墨和月兒也能湊合湊合。”

  田氏立馬搖了搖頭:“我不會回去很久,喂了孩子再回去,吃個飯就又回來了,不會耽誤功夫。”

  白露一笑:“行,田姐自己看著安排吧。”

  現在兩個孩子都快五個月了,等到九個月十個月的,差不多長了幾顆牙齒就能將奶水斷了。

  白露又逗了會孩子,鄒嫂那邊的雞毛拔完了。

  “露露,這雞要怎麼處理?需要我將肚子破開麼?”鄒嫂問道。

  白露聽了,立馬回答:“要,鄒嫂幫我將雞和鴨都處理好吧,待會我來腌制。”

  “行!”

  鄒嫂說著,就忙活去了。

  待她將雞處理完畢,白露過來了。

  她將三只雞用簽子扎成了刺猬,看的一旁的蘇云星驚訝的瞪大了眼睛。

  “娘,這雞做錯什麼了嗎?”

  白露一時間沒明白過來,望了她一眼:“什麼?”

  蘇云星努了努嘴角:“你看你都將它扎成刺猬了。”

  白露‘噗嗤’一笑。

  “這你就不知道了吧?這樣腌制的雞才入味。”

  接著,白露大缽中放入醬料,鹽,蔥姜末,胡椒粉,少許白酒。

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  因為沒有料酒,所以只能用白酒代替。

  將三只雞一一用腌料按摩揉搓了一遍,放進缽中,用蓋子扣住。

  鴨子也一樣,全身用簽子扎了之后,用腌料搓一遍,也放在那里腌著了。

  腌了整整一個下午,白露尋思著差不多了,家里沒有面包糠,便用白面加調料調了個面糊。

  接著,將油燒熱,待油溫差不多的時候,將腌好的雞在面糊里滾一圈,然后放進鍋里用小火一邊炸一邊翻動。

  鍋里的熱油在炸雞的周圍冒著泡泡,沒一會一邊炸酥了,白露翻面開始炸另一面。

  如此反復幾次翻動,雞表面裹著的面糊,漸漸變為金黃色。

  蘇云星在一旁聞著那香味,饞的直流口水。

  “娘,這是什麼呀?”

  “這個呀,叫做炸雞。”白露回答。

  蘇云星砸吧砸吧嘴,舔了舔嘴唇。

  “這炸雞看著好好吃的樣子,娘,還要多久才能好呀?”

  白露一笑:“快了快了,出去瞧瞧去,看哥哥他們回來沒有?若是回來了,叫他們一起來吃。”

  “嗯嗯!”

  蘇云星從腳下的小凳子上跳下來就往外跑,正巧這個時候蘇文昊和蘇文宇到了院子門口。

  蘇云星見了兩人,立馬興奮的朝著他們跑了過去。

  “哥哥,哥哥,娘又做好吃的了!讓我來叫你們一起去吃呢。”

  聽到有好吃的,蘇文宇也一臉興奮的樣子。

  倒是蘇文昊皺了皺眉頭。

  “娘怎麼又自己忙活了?”

第160章 炸雞

  蘇云星見狀,立馬走過去挽著自家哥哥的胳膊撒嬌。

  “哎呀,哥哥,娘難得心血來潮給咱們做點吃的,你就別扳著一張臉了,跟爹似的,爹都沒這麼管著娘呢。”

  蘇文宇也立馬點頭:“就是就是,娘自己樂意就行了。”

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