不過白露肯定是不能說實話的。

　　倒是鄒嫂用手拐子捅了捅毛二壯：“你是不是傻？稻種是人家露露提供的，她能不清楚谷子的收成？”

　　毛二壯撓了撓頭：“是，是，媳婦說的沒錯。”

　　鄒嫂白了他一眼，繼續低頭吃飯了。

　　白露和蘇景辰相視一笑。

　　白露又說道：“既然谷子熟了，明日就開始收吧？趁著別人家都還沒開始收，咱們好請人。”

　　毛二壯點了點頭。

　　“好，我吃完飯就去我那幾個兄弟家里一趟，看他們有沒有空。”

　　“行，這事就麻煩二壯哥了。”

　　毛二壯嘿嘿一笑：“麻煩啥？這不是我應該做的嘛。”

　　于是，從第二天開始，白露便沒去鎮上了。

　　白露和鄒嫂在家里負責曬谷子，做飯，送飯送水。

　　孟氏仍舊是看著雞和鴨，竹林里今年養了三百只雞，鴨子大致也養了有兩百多只。

　　到這個節骨眼上，已經全部到了能出籠的時候了。

　　有適合爆炒和做炸雞的月齡不大不小的雞，也有適合煲湯的老母雞，養了大致有十個月了，這個時候的雞用來煲湯，最是鮮美不過！

　　家里因為田多，這麼多人，整整花了五日的時間，才將家里的田全部都收完。

　　接下來就是土豆和紅薯了。

　　整整三十畝沙壤地的土豆和紅薯，到現在，也是要收一收了，否則天冷了，被霜凍過的紅薯和土豆怕是容易壞掉，也不能長時間保存。

　　于是毛二壯幾兄弟收完了谷子，便又緊趕慢趕的開始收土豆和紅薯了。

　　因為他們沒有收過土豆和紅薯，白露怕他們傷了底下的根，收的第一日便跟著他們一起去了趟地里，給他們演示怎麼收的。

　　本就是干農活的好手，此刻自是一看就會。

　　幾兄弟以為那沙壤地里，收不出來多少東西，一兩天就能讓他們幾兄弟翻個遍，結果讓他們大吃一驚。

　　整整收了四天，才將三十畝地的土豆和紅薯收完。

　　那一個個大大的紅薯和土豆，直叫他們看的驚訝不已。

　　土豆收回來的當天，白露就當著鄒嫂的面做了清炒土豆絲、土豆燜肉、紅燒土豆和炸薯條。

　　還煮了滿滿一鍋紅薯燜飯，開鍋的剎那，香噴噴的。

　　大家都稀奇的很，直呼吃的過癮。

　　從來沒吃過這麼好吃的東西。

　　特別是幾個孩子，對那炸薯條更是情有獨鐘，上桌沒一會便被他們一掃而空了。

第157章 收成好到犯愁

　　接下來的幾日，蘇云星更是日日纏著白露炸薯條。

　　終于，白露家里田里地里要收的都收了，毛二壯幾兄弟終于有空忙活自己家里的田地了。

　　他們第二季也全部都種上了從白露這里買的種子，想來今年收成很不錯吧？

　　這麼想著，大家心底興奮不已。

　　不只是他們，毛家岔所有買了白露稻種的人，都喜氣洋洋。

　　那些沒買的，卻是在家里捶胸頓足，后悔不已。

　　白露家里的谷子全部賣了出去，跟前面一季差不多，這次賣了三百八十兩銀子。

　　這個收成，都超過他們家買田的投入太多太多了。

　　谷子的事情告一段落之后，白露就開始打土豆和紅薯的主意了。

　　自紅薯收上來的第一天，她就蒸了滿滿一鍋紅薯，搗爛成泥，然后放在模具中壓成塊狀，待冷卻之后，用刀切成薄塊曬成了紅薯干。

　　這種紅薯干能直接吃，也能用油酥了吃。

　　放在平日里，倒是一味不錯的零嘴。

　　幾乎是在谷子賣完的第二天，白露便用籮筐裝了滿滿兩筐的土豆和紅薯，隨著蘇景辰去了鎮上。

　　沒辦法，三十畝沙壤地啊！

　　收成好到家里到處堆滿了紅薯和土豆。

　　這玩意兒雖然不是很快就會壞，但是放久了也怕出問題，再者天也快冷了，除了要存放起來明年做種的，得盡快賣掉了。

　　若是到菜市場賣，大家都沒見過，怕是一天賣不出去多少，還不如拿去酒樓。

　　直接給張大廚露一手，他肯定會要的。

　　紅薯和土豆在前世雖然不是什麼稀奇的東西，但是在這里，可稀奇的緊呢！

　　蘇景辰先是將騾車趕去自家鋪子里，將豆腐腦卸下來。

　　接著，又將白露和土豆紅薯一起送去了張大廚的醉仙居。

　　白露進醉仙居后院的時候，張大廚正巧在那里跟貴嬸交代什麼事情，兩人是同時見著白露的。

　　見蘇景辰搬著一大筐東西進來，張大廚立馬跑過去幫忙。

　　“喲，這又是帶什麼好東西來了？”

　　白露一笑：“可不就是好東西麼！今日這個東西，絕對是男女老少都愛的一道菜。”

　　張大廚望著筐里的土疙瘩，不禁皺了皺眉。

　　“就這？”

　　“張大廚看著吧！”

　　白露說著，拿出了幾個紅薯，幾個土豆，全部削皮洗干凈。

　　隨后，她望著張大廚說道：“張大廚可否幫我將土豆切成粗細均勻的土豆絲？不用全部切，四個就夠。”

　　主要是用來炒土豆絲和煎土豆雞蛋餅的。

　　張大廚立馬接過白露手中的土豆，沒問題，這個交給我。

　　白露用一個小鍋開始洗米煮飯，切了個很大的紅薯，放在了米上面，便讓一旁張大廚的學徒幫忙看著火了。