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《開局:我一腳踹暈了暴君》第93章

束雪開口。

  “嗯,對啊對啊。”盈雨點頭附和。

  “怎麼?你們怕我又燒了廚房?放心吧,本宮心里有數。”

  “相信我,這次肯定成功!”司幕喬開口打著包票。

  聽她說的這麼篤定,湯圓等人更慌了好嘛。

  可是她們能怎麼辦呢?總不能去強迫主子不讓她動手吧?

  沒辦法,三人只能咬著牙,一臉即將上戰場的凝重表情,眼巴巴的站在司幕喬身邊,準備隨時上手救人。

  司幕喬將她們三人的動作看在了眼中,卻也沒有多說什麼。

  等著瞧吧!

  之前都是意外,而如今,是時候展示真正的技術了!

  腦海中的食譜告訴她,制作方便面的話,需要有掛面在手。

  這會兒再去手工制作掛面,時間是來不及的。

  司幕喬便吩咐小福子和小祿子去御膳房要一些扯好的細面,面最好細一些,但不要太細,量要多。

  此外,再要一些雞爪,雞爪的話,生的就行。

  而在這個時間里,司幕喬開始上手制作豬肉脯。

  小廚房里是有豬的后腿肉和里脊肉的。

  司幕喬選的是里脊肉,洗過后,她便提著大刀準備開始剁肉沫。

  湯圓跟束雪等人看到她提刀霍霍向豬肉,連忙開口。

  “主子,讓奴婢來,奴婢力氣大。”

  “奴婢力氣也不小。”

  “那行吧,你們來切!”司幕喬被她們那懇求的視線盯的心里發毛,便點頭將手中的刀放下了。

  將肉剁成肉沫,這是一項極其枯燥又消耗體力的事情。

  湯圓被她偷偷投食過加了大力丸的水,本身的力氣就比旁人大一些。

  所以當她提著大刀嗵嗵嗵的剁肉時,倒沒感覺到太累。

  可束雪跟盈雨就不一樣了。

  她們以前雖然是干粗活的低等宮女,沒少干力氣活。

  可在經歷了不停的提著刀剁吧剁吧剁吧之后,胳膊也是酸痛的不行。

  司幕喬便提議讓兩人歇歇,她來。

  可兩人咬著牙死活不愿意松手。

  司幕喬:“……”

  哎,這要怎麼搞?

  要是,能有個自動絞肉機就好了。

  對了,那東西或許也能做出來吧?

  雖說古代沒有電,可小刀片什麼的還是有的。

  若真是要動手做個手動式絞肉機,應該也不會太難?

  想到這里,司幕喬直接開口吩咐道。

  “束雪,你去把小壽子和小喜子叫過來。”

  “盈雨,你去看看小福子和小祿子他們回來沒?”

  司幕喬一聲令下,束雪和盈雨兩人自然是點頭應了,然后又用叮囑的眼神看了湯圓一眼,這才出去了。

  眼看著司幕喬果真提起了刀準備剁肉,湯圓連忙出聲:“主子,您別動,放著奴婢來!”

  “湯圓,你是不是忘記本宮胸口碎大石的本事了?”司幕喬問。

  “奴婢沒忘,只是……”

  “那就閉嘴,好好剁肉。”

  “哦。”

  廚房里,主仆兩人揮著大刀哐哐哐的將肉剁成了肉沫,然后備用。

  司幕喬給那剁好的豬肉沫里加入了適量的生抽醬油,料酒,胡椒粉,辣椒粉和白糖。

  當然,為了讓豬肉的口感更加香滑有彈性,她還不忘加了適量的蜂蜜進去。

  湯圓看得一愣一愣的,總感覺她家主子這是在浪費豬肉。

  好端端的肉,里面居然加甜絲絲的蜂蜜和白糖?

  這合理嗎?

  雖然這麼想,但是她不敢說。

  怕打擊主子的積極性。

  司幕喬放好調料后,便讓湯圓幫忙將肉沫和各種調料一起混合進行攪拌。

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第九十八章 她果真是一個百年難遇的天才

  還是只能沿著一個方向攪拌的那種。

  知道肉沫被攪拌的打起了膠,黏在手上不會往下掉,揪住一點可以扯出絲的時候,司幕喬終于開口宣布了暫停。

  接下來便是將這些攪拌好的肉沫放在鋪了干凈薄布上的案板上。

  然后給案板上放入適量的豬肉泥,再往上鋪一層干凈的薄布。

  完事后,拿起搟面杖就開始搟!

  一直將那豬肉你搟成厚度均勻的薄片,厚度大概兩厘米那樣。

  “湯圓,燒火。”司幕喬開口吩咐著。

  “誒,是!”湯圓點頭,坐到了鍋前開始點火燒鍋。

  也就是這個時候,被束雪喊來的小壽子和小喜子到了。

  “主子,您喚奴才們過來,可是有……”

  小壽子的話還沒問完,就聽到小喜子搶話道。

  “主子安好,燒火這活兒奴才熟。聽聞湯圓姑娘剁了好一會兒的肉了,肯定累了。”

  “要不,讓湯圓姑娘歇著,奴才來燒火吧。”

  “嗯,也行,那你來,湯圓你歇一歇。”司幕喬點頭。

  就這樣,眼疾手快的小喜子瞬間搶下了湯圓手中燒火的活兒。

  小壽子和束雪看的目瞪口呆。

  隨后,一臉的懊惱。

  該死,這小喜子好生不要臉,剛一出現就搶活兒干。

  明明他已經有了幫主子制作臺球桌的活兒了。

  還搶,還搶!

  呸,馬屁精!

  早知道,就不將廚房里的事情告訴他了,束雪表示很后悔。

  司幕喬可不知道她手下的幾個宮女太監卷成了這樣。

  她給平底鍋里刷了一層油,把上面的薄布拿掉,將薄薄的肉片放進鍋里,開小火慢慢的煎制豬肉片。

  這個過程中,她不忘開口吩咐道:“束雪,你另起一口鍋,鍋里倒油,加入白糖炒個糖色出來。”

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