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當前位置: 碎片小說 首輔天驕 第160章

《首輔天驕》第160章

  她覺得她又有些看不懂陸家了。

  第二日,賀云熙起床,準備去做飯的時候,發現廚房里已經有人了。

  她愣了片刻,才想起來家里買了個婆子。

  趙婆子看到賀云熙進來,說道:“夫人起來了,我燒了些熱水,夫人先洗漱一下?”

  “以后不用特地燒熱水,那兩個炕外面的灶一直都有熱水的。”賀云熙說,“昨晚太累,吃完就睡了,也沒跟你說。”

  她帶趙婆子出去看了屋檐下的兩個灶頭,兩個里面都有一大鍋的熱水。

  “這水晚上都會先燒開,后半夜也能是溫的。你半夜若是想要喝水的話,可以直接來這里舀水喝。”賀云熙說。

  趙婆子對這炕很是好奇:“這樣一來,用水就方便了。”

  “是啊。”

  回了廚房,趙婆子問:“夫人,不知道早飯要做什麼?”

  “你會做飯嗎?”

  “奴婢以前當丫鬟的時候,在廚房里呆過。后面當了管事媽媽,夫人有什麼想吃的時候,也會讓我去做。不過,昨晚那麼好吃的飯菜,我做不出來。”

  意思是,她做的廚藝還是可以的。

  賀云熙覺得這還有點驚喜,沒想到自己還買了個會做飯的。

  “那些也就是調料和做法與尋常做菜不太一樣罷了。”賀云熙說,“既然你會做,那你先揉面,一會兒包小籠包,再熬點皮蛋瘦肉粥,咱們早上喝粥吃包子。”

  “皮蛋?那是什麼蛋?”

  賀云熙從灶頭下面的灰里扒拉了幾個包好的皮蛋,趙婆子看到草木灰裹著的蛋,很是好奇。

  “這是用鴨蛋做的。”賀云熙說,“等敲出來你就知道了。”

  趙婆子看灰撲撲的蛋,說道:“夫人,讓奴婢來吧。”

  “第一次我給你示范一下,以后你來。

  賀云熙很快就將幾個皮蛋上的草木灰敲掉,再把殼剝開,露出里面帶著霜花凝固的蛋。

  趙婆子看里面的蛋是黑色的,說道:“夫人,這蛋的顏色……是不是壞了?”

  “沒有。就是這種顏色的。”賀云熙看趙婆子這樣,笑了笑,“放心吧,我們吃過幾次了,不會有事的。”

  見賀云熙說的如此篤定,她也不說什麼了,按照賀云熙的要求去揉面。

  賀云熙早上教了她如何發面,如何剁餡兒,如何包小籠包,如何做皮蛋瘦肉粥。別看只是一份包子一份粥,跟她以前做的包子和粥差別都大著呢。

  等將小籠包和皮蛋瘦肉粥吃到嘴里后,她才覺得,自己以前引以為傲的廚藝真的是爛得不行。

  “趙媽媽你好好干,以后家里的飯就交給你了。”

  趙婆子聽到賀云熙這麼說,眼里一喜。

  賀云熙這話,以后是要教她做飯啊!

  她平時沒什麼愛好,就喜歡做點吃的。現在知道能跟著賀云熙學,再次覺得自己愿意跟著她們過來是太幸運的事情了。

  吃過飯,賀云熙去作坊里轉了一圈,看了看正在發霉的霉豆腐,回來后又去拎了些糯米出來。

  趙婆子剛把大家前兩日換下來的衣服洗了,看到賀云熙拿著糯米,立即過去幫忙。

  “夫人打算用糯米做什麼?”

  “做點醪糟。”

  “醪糟是什麼?”

  “就是米酒了。”

  “夫人知道方子?”

  “嗯。”賀云熙點頭,“你去把這些糯米清洗一下吧。”

  “是,夫人。”

  賀云熙看趙婆子剛洗完衣服又去洗糯米,有那麼一瞬間的愧疚。但是很快速被他拋諸腦后。

  大冬天的摸冷水,她是真的不想啊!

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  而且買人回來,不就是為了自己分擔的嘛。

  趙婆子則覺得沒什麼,這井水還是暖的呢,洗衣服洗糯米也不算很冷。

  洗完了的糯米需要蒸熟,賀云熙和趙婆子用屋檐下的兩個灶頭蒸。換下快要燃過的炭塊,換上之前砍的木頭,把糯米上鍋蒸。

  兩個房間又暖和起來了。

  在蒸糯米的時候,梁錦西走了進來。

  “那個羅芙,昨天跟她叔叔打起來了。”

  “打起來了?”

  “她將她爹下葬后回家,發現她爹的東西都被丟到院子里焚燒了。她就跟她叔叔嬸嬸打了起來。”梁錦西說。

  “她受傷了嗎?”

  “有一點吧。不過她叔叔嬸嬸也被打的不輕。”

  賀云熙知道羅芙沒吃虧,就不擔心了,問道:“以她叔叔家的性子,這個事情不好算了吧?”

  “她叔叔說要去報官,她說那就去,正好讓縣令查查這房契到底怎麼回事。白惡霸這種都被抓了,說明縣令是青天大老爺,公正嚴明,一定會查個水落石出的。她叔叔他們聽到這個,就不說報官了,讓她收拾東西,今天一早滾蛋。她現在正在來的路上。”

  “嗯。”賀云熙打開鍋蓋去看糯米,白煙飄起來,糯米的香味傳了出來。

  梁錦西見她不在意羅芙打架的事情,也不多說,聞著糯米的味道,想著現在不是吃飯的時候,問道:“你又做什麼?”

  “做點醪糟。”

  “醪糟是什麼?”

  “哦,就是米酒。”賀云熙看了他一眼,笑著說道:“等做好了,咱們可以做醪糟荷包蛋和醪糟湯圓呀!”

  梁錦西看她亮晶晶的眸子,還有臉上的開心,說道:“阿姐,你很喜歡做吃的?”

  “對呀。

民以食為天嘛,能做各種好吃的,多好呀!”賀云熙說。

  “那醫術呢?”

  “醫術我也喜歡呀。吃的能讓人活下去,生病了醫術也能讓人活下去,本質上都差不多。

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