賀云熙拿過畫像，叫陸云嬌來看。

　　陸云嬌指著其中一張畫像：“大嫂，這個人我在那個雜貨鋪看到過。”

　　“你確定？”

　　“確定，因為小五還撞到他了。”陸云嬌肯定地說。

　　賀云熙看向袁源，袁源說道：“此人是廣味樓掌柜的一個遠房表親，平時不在廣味樓當伙計，專門替他在外面跑腿。”

　　“雖然知道他在雜貨鋪出現過，可是沒有證據證明他就是綁架的人。”梁錦西說。

　　“有沒有證據不重要，我們知道是廣味樓干的就好了。”賀云熙淡淡地說，“不過，說起來，百味樓的生意比廣味樓好多了吧？為什麼還他們還沒關門大吉？”

　　“廣味樓背后的東家是華家，華家和我們袁家比較像，也是主打調料的。而且他們手段比較下作，盈利更多。加上這廣味樓的菜有些確實不錯，他們又不計成本的降價，每天去吃的人還是有那麼多。酒樓虧損的錢，他們也不在乎。”袁源感嘆道。

　　“這麼說，要徹底打敗他們，還是不容易了。”

　　“他們之前是盈利的，現在已經虧損了兩個月了，而且是整個州的廣味樓都在虧損。就算華家家大業大，也堅持不了太久了。”

　　“要是能加快速度，就更好了。”

　　袁源搖頭：“那除非他們別的人都不去他們那里，完全沒有客源。”

　　“這有什麼難的。”賀云熙說，“袁掌柜，你想不想買菜譜是？”

　　袁源雙眼一亮：“當然。”

　　“那我今日就賣你三道，這三道可是大菜，一道我要五十兩銀子。”

　　“沒問題！”袁源一口應下。

　　原本他們購買硬菜菜譜就是四十多兩，五十兩稍微貴了點，但是可以和賀云熙打好關系，也是值得的。

　　不過，等賀云熙將三道菜做出來后，他才發現，五十兩一個菜譜，一點也不虧。

　　“我們現在就去后廚？”

　　“在那之前，我們先來談談今日的生意？”

　　袁源迫不及待的心立馬又被吸引回來了：“不知道陸夫人今日又有什麼好東西？”

　　賀云熙拿出來一個陶罐，夾了一些豆腐乳出來，“這叫豆腐乳，可以直接佐飯，也可以當調料，可以直接炒菜，也可以打蘸水。這絕對是一個新東西。”

　　“我嘗一下。”

　　袁源一嘗就喜歡這軟綿香辣的口感，說道：“這東西拿來下飯肯定不錯。這炒菜的味道我想象不出來。”

　　“回頭你可以試試。”賀云熙說。

　　“不知道這怎麼賣的？”

　　“這一罐差不多兩斤豆腐乳，二十文一罐。”

　　袁源算了下，道：“這價格倒是可以接受。”

　　“袁掌柜你是知道我的，不喜歡胡亂喊價。”賀云熙說道。

　　“是是，陸夫人是實誠人。”袁源看著這次不一樣的罐子，突然反應過來，“陸夫人這是要做自己的產品了？”

　　“是的。”賀云熙說，“這是我特別定制的罐子，底下有我們的標記。”

　　袁源將罐子拿高，看到底部印著紅色的兩個字：陸記。

　　“那之前的豆腐腐竹和豆豉以及紅辣醬呢？”

　　“紅辣醬和豆豉醬會并入產業，其他的不會。”賀云熙說，“若是在賣豆腐乳的時候，要說明這是我陸記的東西。這也是我的另外一個要求。”

　　袁源對此并不是特別意外，賀云熙這一步比他預料的還晚了不少。

　　她知道賀云熙這樣要求是想要利用袁家的鋪子為自己打出名聲，但是袁家不得不這樣做，因為這些東西只有她才有。

　　不用想，只要陸記一開出來，那肯定是會很火爆的。

　　慶幸的是，他們和陸家關系不錯，以后有什麼好東西，袁家至少也能走在別人前面。

　　“那你們可是打算開店了？”

　　“暫時還沒這個打算。”賀云熙說，“我想賣的東西很多現在都還沒有，而且現在也沒錢。想要開店可不是想想就可以的。”

　　“你還有其他的東西？”

　　“有啊，暫時沒有量。”賀云熙沒有計劃的事情不太想多聊，說道：“現在要去做菜了不？”

　　袁源便知道她不想說這個事情，笑笑：“若是有什麼需要百味樓幫忙的，請盡管開口。”

　　賀云熙也應道：“若是有，一定會請你幫忙的。”

　　“我們去后廚吧。”

　　袁源帶她們去了后廚，陸云嬌和梁錦西在院子里吃著零嘴等著，她和丁山在廚房里面搗騰。聽著里面嗤拉的聲音，都紛紛往里面探頭。

　　陸云嬌嗅了嗅鼻子：“大嫂這是在做什麼？聞著這香味，家里都沒做過。”

　　“不知道。”梁錦西有點不高興。

　　有好吃的為什麼不是他們先吃呢？

　　很快，賀云熙和丁山出來了，丁山手里端著一個飄滿了辣椒的盆子。

　　“大嫂，這是什麼菜？我們都沒吃過呢。”陸云嬌問，“聞著好香好辣。”

第132章 又賺了一大筆

　　“這是水煮肉片，你們嘗嘗味道如何。”

　　賀云熙的話一落，院子里的幾人已經各自拿起筷子開動了。

　　“聞起來濃香四溢，嘗起來先辣后鮮。肉質鮮美爽口，好菜，好菜！”袁源感嘆道。

　　就是看起來就比較費油費辣椒。

　　賀云熙又去做了第二個菜，很快就端出來一份水煮魚。

　　這水煮魚袁源上次在陸家就吃過了，后面一直惦記著，沒想到今日就得到了這菜譜。

　　這水煮魚梁錦西他們在家都吃過的，沒有那麼大的反應，丁山就驚嘆不已了。