大家今晚都打算把這煮了，嘗嘗這豆腐是不是真的像陸云卿說的那麼好吃。

　　于是，當天晚上，王家村所有村民都吃到了豆腐。

　　平日里只有野菜蔬菜或者糙米黑面的村民，發現這豆腐的口感真的很特別，就算只是水煮的，也特別香。

　　這樣好的菜，難怪能在縣城賣的那麼好。

　　以后他們也一定能賣的好的！

　　所有人都對未來充滿了信心。

　　當晚子時，王有根和小黃氏就過來了。因為是第一天上工，小黃氏還有些緊張。正在磨豆漿的時候，賀云熙來了，她的心一下子就安定了。

　　“四嬸兒，前面兩天我還是會陪著你。”賀云熙說。

　　小黃氏剛開始做豆腐，她也不可能完全就丟手了。當晚她做了一半，小黃氏做了一半。

　　卯時，村民就陸陸續續到作坊外了，賀云熙還是按照規矩，寫了協議，規定了當場驗貨，后面出了問題她不負責。

　　村民一聽還有這規則，有那麼一兩個想要打退堂鼓了。

第87章 要考慮低成本

　　“這是吃食，是進人口的東西，出了這個門，我不能保證你們會遇到什麼問題。可若是你們自己在外面會護好豆腐，你們賣出去的就不會有問題。”賀云熙說，“我這樣做，也是為了防患未然。當然，若是不能接受的，我也不勉強大家。”

　　“你說的也沒錯。我拿二十斤。”王有才說道。

　　“我的二十斤也要。”

　　村民們紛紛表態，這吃食原本也該是這樣劃分好責任才是。

　　“愿意要的過來，我給大家做登記。”賀云熙說，“這是我做的表格，每日來我會給大家登記好名字，你們確認沒有問題后，在后面這里按上手印即可。

”

　　大家看著賀云熙在每一板豆腐里隨意挑了一些來吃。

　　賀云熙吃完后說道：“另外，這豆腐出自王家村，我希望大家出去后別人問起來這是什麼，你們能說這是王家村豆腐。以后，這豆腐就會是咱們村的招牌之一。”

　　一刻鐘后沒有問題，大家都按了手印，拎著豆腐和賀云熙準備的樣品走了。

　　誰去哪里都規定好了的，大家拿到豆腐后就往自己要去的地方趕。

　　有些地方太遠，走路過去都得一兩個時辰了。

　　縣城去的那些人坐了村長家的牛車去了，因為給了銅板，所以牛車會在縣城等他們。

　　等人都走了，小黃氏才說道：“也不知道他們能不能賣完。”

　　“去縣城和鎮上的應該賣的快，走鄉竄村的可能要慢點。”賀云熙說，“不過，等豆腐名聲徹底打出來了，就好了。豆腐味道不錯，最后不會差的。”

　　小黃氏想想也是。

　　“四嬸兒，有根叔，你們回去補個眠吧。”賀云熙對兩人說。“等中午過來，還需要有根叔磨豆子。”

　　“云熙。”小黃氏叫住她。

　　“怎麼了，四嬸兒？”

　　“云熙，我試了一下，我這活兒事情也不多，你給的工錢有點高了。”小黃氏有些不安地說。

　　“四嬸兒，你中午來就知道了。”賀云熙笑笑，“現在回去休息吧。”

　　小黃氏不知道賀云熙要做什麼，只能先回去了。

　　賀云熙回去也沒休息，吃了早飯后就開始去找泥土，昨日木板已經搭好了，今日要灌泥漿，還要去賣磚的地方買一些磚頭回來，泥漿干了，搭在上面。

　　中午的時候，賀云熙去了作坊，這次她要教小黃氏和王有根做腐竹。

　　昨日做的腐竹已經沒有水分，但是還不夠干，還得繼續晾著。

　　“四嬸兒，這是腐竹，也是一種可以吃的食物。”賀云熙說，“我們今天下午要做的就是腐竹。”

　　“這也是豆子做的？”小黃氏問。

　　“是的。”賀云熙說，“腐竹也很簡單，但是一樣很累。”賀云熙說，“現在我們先磨豆漿去煮，一會兒有根叔再繼續磨。”

　　腐竹的做法不難，小黃氏很快就掌握了方法，而且提腐竹的動作比賀云熙還熟練，后面五鍋豆漿一起上，她都能游刃有余。

　　“四嬸兒動作就是比我麻利。”賀云熙說，“現在你知道這工錢不是輕輕松松就能拿的了吧？”

　　小黃氏笑了，笑容輕松釋懷了許多，“這也是輕松的。”

　　她和王有根算了一下，他們兩人一天四十個銅板，一個月就是一千二百個銅板。

　　一兩銀子又兩百個銅板誒，這是他們快半年的收入了。而且這一年算下來有十四兩四百呢，放在以前是想都不敢想的。

　　就她們知道的，那些在縣城鋪子里工作的都沒他們這工錢。

　　“長期下來還是累。”賀云熙說，“不過這冬天快要來了，我們多屯點東西，冬天也能好過一點。”

　　“以前每到冬天就只能吃腌白菜什麼的，想要吃點新鮮的菜太難了。”小黃氏感嘆，“現在有豆腐和腐竹，以后冬天大家的菜也能多點。”

　　賀云熙聽了，說道：“現在趁著還有些菜，做些菜干呀。”

　　“之前也試過，但是不好做，曬的都沒法吃。”小黃氏說。

　　“這最近白蘿卜好像還沒結束？”

　　“沒有。”

　　“那可以曬一些蘿卜干留著冬天吃嘛。還有茄子和青筍什麼的，也可以曬成菜干，不止是小白菜嘛。

”賀云熙說。

　　“這些都試過，但是曬不好，都會壞的。