廚房里面有許念之的二嬸三嬸在幫忙，因為年輕人都出去打工了，所以留在家里的都差不多是歲數比較大的。

　　二嬸三嬸，也是五六十歲了，因為常年做農務的原因，所以看上去比實際年齡大。

　　許媽媽一直也在跑來跑去的忙，因為到處都需要她去統籌。

　　許圣杰都在這里乖乖的燒火，那里也沒有跑。

　　“二嬸三嬸……”許念之打招呼。

　　“念之，快，快，看看我們今天中午要做多少的菜。”二嬸子指著她們剛剛從菜地里面弄回來的菜說道。

　　三嬸正在理豇豆，豇豆現在一根一根的理肯定很慢，而且時間也來不及，現在都十點多了，要做幾桌子的飯菜出來，那肯定時間很趕的。

　　“是啊，念之，你看看我們中午需要弄些什麼，我們現在兩眼一抹黑，我先把豇豆弄出來，等下炒炒。”

　　許念之也是從來沒有做過這麼多人的飯菜，二嬸三嬸一問到，那也想覺得壓力有點大了。

　　沉吟了一下，“我們先把飯給做上，然后再來弄菜。”

　　幾桌子的飯，用電飯煲肯定是不夠的，好在家里已經借好了甄子（蒸飯的木桶）。

　　二嬸指著鍋里，“米已經在鍋里煮了，等下就上甄子蒸。”

　　“那感情好，圣杰繼續燒火，我們來弄菜吧，先把冬瓜弄一個出來，然后燉上。”

　　許圣杰淡淡的“嗯”了一聲，繼續埋頭燒火。

　　二嬸一聽，“念之，你冬瓜是要燉排骨嗎？那我來弄排骨。”

　　“嗯，燉排骨，我來弄冬瓜，我們先把燉菜燉上，再來弄炒菜。”

　　三嬸子在旁邊理這豇豆，“看看念之多能干，年紀輕輕的安排得這麼井井有條，我家那婷婷，什麼都不會，回家就知道吃。”

　　三嬸子有一個小女兒，現在還在念高中，嬌貴養大的，那是什麼都不會，只會讀書，不過成績也是很好。

　　“三嬸，婷婷還小，而且成績那麼好，那里需要做這些，等以后婷婷念大學出息了，你就可以享福了。”許念之一邊給冬瓜削皮一邊說道。

　　因為冬瓜皮很厚，所以她削皮還需要點力氣。

　　江曉云也在一邊拿著削皮刀幫忙，這麼大的冬瓜，兩人完全是有施展的空間。

　　二嬸一邊切排骨，一邊看了看江曉云，“念之，這是你城里的朋友啊？”

　　“是啊，我大學同學，叫曉云，這次給我做伴娘的。”

　　“曉云多大了，家也是城里的嗎？現在在做什麼工作？”二嬸眼睛亮亮的看著江曉云。

　　許念之被她這熱情的聲音驚了一下，她和江曉云對視了一下眼神。

　　都在彼此的眼里看到了疑問，不過許念之馬上想到了什麼。

　　她可是在這里長大的，“曉云和我同學，年齡和我差不多。”

　　其他的也就沒有說了。

　　“二嬸，你看冬瓜燉排骨，里面還需要放些什麼才好，我去找。”

　　馬上岔開話題，如果真的說她想的那樣，曉云多尷尬啊。

　　“什麼都不需要放了，你這冬瓜這麼大，我看一桌放兩個大碗就可以，這樣我們就可以少弄點菜，不然也是吃不完。”

　　二嬸果然就轉移了注意力，“這排骨可以少弄一點，大熱天的，吃不了多少肉，本來素材就少，全是葷菜。”

　　“砰砰砰……”菜板那是被砍得直響，廚房一排熱火朝天。

　　兩個人給冬瓜削皮，沒有多久就弄好了。

　　然后就開始切成一坨一坨的，那很快，直接找了一個很大的鍋，用的開水，排骨冬瓜放在里面，就開始用小火煨著。

　　這邊許念之也沒有閑這，開始弄南瓜，他們可是在山坡上弄了很多南瓜，不趁著這個時候弄來吃了，那就吃不完了。

　　每年他們家的南瓜都吃不完，放著放著就爛掉了，實在太可惜。

　　所以這次許念之就利用起來，那就不想浪費。

　　她和江曉云給南瓜削皮，然后就給二嬸切，三嬸在那邊理豇豆，然后開始切肉，大家都在有條不絮的忙碌著。

第689章做飯2

　　689章

　　好在，他們家里還有煤氣灶，所以炒菜的時候，就非常的快。

　　許念之可是摘了很多的黃瓜，這個做涼菜是最好的了，直接拍開，切上，酌料一放，就可以上桌了。

　　那麼多的黃瓜，可不能浪費了。

　　本來開始計劃的有兩三桌人，可是后來一看，有五六桌的樣子，所以菜就準備更多了。

　　許念之每桌就上了一大盤的黃瓜，還做了許多的涼菜。

　　蒜泥黃瓜，涼拌豆芽，涼拌三絲，涼拌茄子，還有一些在街上買的涼拌葷菜。

　　這個天氣，涼拌菜還是很受歡迎的，而且，在農家的宴席上，涼拌菜都是第一輪的菜，讓大家先墊肚子。

　　說起來，這些涼拌菜，許念之最喜歡吃的，還是涼拌豆芽。

　　這不光是豆芽，豆芽外面還是鋪了一層涼拌的肉塊。

　　這肉就是瘦肉，先煮好，然后再拌上酌料，鋪在涼拌豆芽的上面，看上去就十分的有食欲。

　　涼拌菜一上桌，就有幫忙的人開始擺碗筷了。

　　然后就上熱菜，廚房里面許念之清炒的南瓜就端了出來。

　　一桌兩盤，家里的南瓜多，自然也多弄了一些。

　　大鍋炒，那一鍋就出來很多，一點也不費事兒。