菊花將手里的抹布擰干,嘆息一聲,“我也想找個活干,可是沒有合適的。只能平常沒事的時候,掐點頭花。”
但是現在掐頭花的人太多,每天也賺不了幾個錢。
“菊花,你這熏肉挺好吃的,十斤熏肉一塊錢,你幫我多熏幾斤。”
菊花沒有當一回事,“不就是熏幾斤肉,千萬不要提錢的事情。喬嫂子你直接買肉過來,我幫你熏,正好家里面還剩下幾斤米糠,一個下午就能給你熏好。”
喬玉溪扶額,是她沒有說清楚。
只怪華語博大精深,她說的幾斤謙虛而已,與菊花理解的幾斤不一樣。
“菊花,你誤會了,我要熏的肉比較多,可不能夠讓你白干。”
熏肉能放的時間比較久,吃起來也比較方便,蒸一蒸就可以。
周以澤喜歡吃,喬玉溪打算多熏點,存在家里給他吃,而她自己也要帶些走。所以這個量,可能會有點多。
“我打算熏一百斤豬肉,豬肉我這邊拿來,米粉米糠,你幫忙準備,花了多少錢給記下來算我的,我可以先付你五塊錢,剩下的錢,熏肉做好了再給你。你看成嗎?”
菊花遲疑了,你說幾斤肉,幫把手沒事,這一百斤肉,貼米粉米糠都要好幾塊,實在沒法白幫忙。
但是收錢她又不好意思,你說這都是鄰居的,人還幫忙給介紹了個對象。
菊花推辭道:“喬嫂子,你直接出兩塊錢米粉米糠錢就行了,不用另外再給我錢。”
第540章 軟的不可思議
“這哪能夠平白叫你忙活,一百斤肉得要幾天功夫。這錢你要是不收下,這熏肉,我吃的都不安心。”錢必須要給!
菊花一咬牙,“十塊錢太多了,一百斤肉,我三天就能夠熏好,你給我五塊錢就成。”
菊花太樸實了,其他人往多了要,她非往少了要,不想多占便宜。
“那就七塊錢五好了,五花肉,我明天中午就托人拿過來。”喬玉溪取了一個折中的價格,“這熏肉好吃,估計往后還得來找你做,到時候你可千萬不要推辭。”
“那感情好。”捏著手上的票子,菊花沒有想過有這麼美的事情。
了了一樁心事,喬玉溪又去打了一個電話,囑咐喬奶明天讓梁師傅捎一百斤五花肉過來這邊。
喬玉溪高興的回家了。
“什麼事情,這麼樂呵。”
喬玉溪泡了杯紅糖水,笑瞇瞇道:“看你晚上挺喜歡吃熏肉的,我麻煩隔壁的菊花幫忙熏幾斤。我不在家的時候,你也不開火。你想吃肉的時候,只要熱一熱就行了。”
周以澤心中涌入一股暖流,將人擁入懷中,下巴蹭了蹭喬玉溪的頭頂,“隊里的食堂有葷有素,我不缺吃的。”
“嗯嗯,你不缺吃的,可是我想你吃好一點。”
第二天早上,梁師傅便將五花肉送來了,兩籃子肉,底下墊了荷葉,避免豬血流出來。
喬玉溪將肉領去給菊花。
菊花洗干凈手,一條條拎出來看了看。
“這五花肉真好,喬嫂子,你上哪買來這麼好的肉?”
每一條都是肥瘦相間的五花肉。
菊花之前那五斤肉,還是大清早的特意趕去搶來的。
買肉的人真多,這稍微晚一點,好一點的肉就被人給搶走了。
“我托人帶過來的。”喬玉溪不好意思說,飯店每天都要殺三四頭豬。
“菊花,你要是熏好了,到時候托周莊的汽車司機梁師傅,捎去好味來就成了。”
五花肉都來了,菊花立即切成指甲蓋厚的塊狀,用鹽腌了個把小時。
破盆打起火堆,往里面倒米糠。將裹上米粉的五花肉,一塊一塊的鋪在竹篾編織的架子上。蓋上粽葉編的蓋子,慢慢熏烤。
家里面的米糠不夠,菊花花了兩毛錢,買了一大塑料袋的米糠背回來。
一整個上午,喬玉溪都能夠聞到隔壁熏肉的味道。
上午熏一架子,下午熏一架子。
喬玉溪正和周以澤做晚飯,菊花端著熏好的一盆肉過來。
“喬嫂子,你明天早上的回學校,我先把做好的熏肉給你送過來。”
周以澤氣場強,嚴肅著臉不茍言笑,他在家,菊花有點怕,站在門口,有點不好意思,小聲地解釋,“家里面就一個架子,做的有點慢。我自己編了一個架子,明后天可以兩個架子一起熏。一百斤五花肉,要不了兩天功夫,就能給你熏好。”
“沒事,你慢慢來,我不著急的。”喬玉溪笑著將人送出去。
還在做飯,喬玉溪夾了一碗熏肉放鍋里蒸。
喬玉溪站在爐子前面,說著學校里面的事情,“學校這邊,估計六月初,我們就會出國。”
只剩下不到兩個月的時間了,有點舍不得。
周以澤抓瘦肉的手一頓,“五月中旬,我就要去進修了。”
得嘞,兩個月的時間還不到,周以澤還要比她早半個月。
做了一個雞蛋瘦肉湯,瘦肉抓了點淀粉,嫩滑無比,湯里面打了個雞蛋,非常的鮮美,上面撒點蔥花,點綴得非常好看。
喬玉溪一小勺米飯,大半碗雞蛋瘦肉湯,捧著個碗喝湯泡飯,格外的滿足。
米飯沒有吃多少,一大盆雞蛋瘦肉湯,喝了一半。
不小心,吃多了。
懶洋洋的趴在沙發上,開始撒嬌,“周以澤,我不想洗碗。”