林凌換了個不銹鋼大鍋,重新放上灶臺,往里面加了鹵料包和佐料。
燉煮一個小時后,豬肘徹底入味。
雞爪鴨爪水煮,蓮藕切片水煮,豆干和雞蛋也是,蘑菇則是浸泡后放進去。
其他食材一一鹵入味了,就算是大功告成了。
時間也到了傍晚。
一下午就這麼過去了。
林凌松了口氣,和楚義對視一眼,兩人都笑了。
“都搞定了?”
林凌點點頭。
“這麼多東西,咱們也吃不完,干脆端去老宅那邊吧!”
剛好楚智回來了,能品鑒的人又多了一個。
“幸虧板車還在!”
楚義感慨了一句,任勞任怨的當起了老黃牛。
第153章 幸福的味道
林凌把家里的兩小只也放上了板車,一家四口就這麼出門了。
“喲,林凌,你們這是要去哪送飯啊?”
村里人看得新鮮。
有經驗的葛嬸子一眼就認出來了,這不是當初給幫工的小伙子送飯的情形嗎?
葛嬸子一把追了上去:“林凌,你這是要去哪送飯啊?”
林凌回頭看見是她,笑瞇瞇地說道:“葛嬸子不介意的話就一起來吧!”
老宅那邊和她關系好,說話難免會加上濾鏡。
葛嬸子的出現提醒了她,最好是再找幾個村里人,一起說說味道。
后面的路上,林凌甚至把路過的李翠鳳也給喊上了。
“這是要干啥啊?”李翠鳳一臉茫然。
林凌一開始喊她,她還不樂意,直到林凌把鹵味的鍋蓋掀開了一個小口子,聞到味兒的李翠鳳一下子走不動了。
“可能是要去老宅,林凌喊咱們應該是好事,你就安靜一會吧!”葛嬸子有些感慨道。
李翠鳳張了張嘴,想說點什麼,這無緣無故就把她拉過來算怎麼回事?要不是有那個鹵味的香氣吸引著,她才不干呢!
“你之前不是老說自己沒吃過鹵味嗎?”隔壁秋嬸子小聲嘀咕:“這鍋里裝的就是鹵味,那個味兒我記得!”
李翠鳳吸了吸口水,再也不抱怨了。
一共拉了四個嬸子,四個叔叔。
林凌心想,加上楚家的十來個人,這場品鑒會也算是小規模了吧?
“林凌,你這是?”
林春花看到林凌身后跟了這麼多人,還嚇了一跳。
楚家幾個兄弟和媳婦也下意識跟了上來。
和林凌身后的人對峙。
下意識以為林凌是惹了什麼事……
林凌笑嘻嘻的上前,把來意說了一遍。
林春花瞪她一眼:“把我給嚇得!”
林凌雙手作揖,向她討饒。
很快,一個小攤子就出現了。
林凌拿了不少紙碗,放在邊上,讓大家排隊。
“東西我都擺出來了,菜單也有,你們都看看,要點什麼。”
東西全都盛出來,放在盤子里,而林凌則站在板車另一面,給大家打飯。
葛嬸子已經很習慣這個模式了,爭取到了給大家示范的機會。
“林凌,我能都吃一遍嗎?”
葛嬸子看著菜單,這個想吃,那個也想試試,糾結的不行。
“可以,你先挑一點,不然碗裝不下。”
林凌好脾氣的答應了。
這個情況她早就預料到了,因而東西準備的夠夠的。
“給我來一點豬肘子,再來點豬耳朵!”
葛嬸子美滋滋地端著碗走到一邊坐下開吃。
林春花也排上了,這靠的自然是她和林凌的關系。
其他人誰也不敢和她搶。
“要一點豬肘子,還有那個鴨掌,還有鵝肉。”
別看她年紀大了,她牙口可好著呢!
何況她也吃過,這些鹵肉燉的軟爛,最適合老人家吃了。
林凌特意給她盛得滿滿的,往下壓了一下,這可把林春花給得意的,沖她擠眉弄眼。
剩下的就是其他幾個叔嬸了。
至于楚家的小輩和同齡人,都很默契地排到了后面。
沒辦法,畢竟都是長輩,他們還得讓著呢!
好在林凌的闊氣大家都有目共睹,那麼大一鍋,盡夠了,不怕沒得吃!
趁著眾人選擇的功夫,林凌也打了幾碗肉。
這就是她自己挑的了,沒法選的。
“嘗嘗。”
林凌遞給楚義。
自己的男人自己心疼。
楚義幫著忙活一下午了,都還沒吃上一口呢!
楚義咧嘴笑,張開嘴,等著媳婦投喂。
林凌沒想到他還得寸進尺,到底是看在人多的份上,給了他面子,夾了塊肉放他嘴里。
楚義得意不已,沖著兄弟們和小妹昂起下巴。
他們都要排隊,但是他不用!
誰讓老板娘是他的人了。
楚秀華狠狠哆嗦了兩下,二哥真是小人得志!
她還是林凌的徒弟呢,也沒見她嘚瑟……等等!徒弟!!!
“師父,我幫你嘗嘗味道吧?”
楚秀華一股腦地溜出隊伍,跑到林凌身后,一臉狗腿地說道。
林凌好笑不已,點點頭,給她也拿了一碗。
“劉叔,趕緊選啊,你看我娘他們選什麼跟著吃就是了,都是一個鍋里的,差不了!”
楚禮忍不住催促了幾聲。
二弟和小妹都吃上了,他一個當人大伯子的,得避嫌,就不好厚著臉皮蹭上去,只能老實排隊了。
“行行行!”
劉叔趕緊應聲,忙不迭說出前面聽到的幾樣菜名。
林凌看大家這樣糾結,索性自己上手。
“既然這樣,我直接給你們一樣都放上一點吧!”
林凌機智的很。
這樣一來,她只需要按照順序,每樣都放一塊,就能完成了。