“只要你想,當然可以。”
宋愛慶爽朗一笑,“我們做哥哥嫂子的,都很愿意幫你看店子。你現在的主要任務是照顧好三個外甥,然后好好學習,至于其他的,有我們在的呢。”
宋微瀾聽到自家大哥這麼說,當即便揚起了一抹璀璨的笑顏,“大哥,謝謝你們!”
宋愛慶卻道,“你跟我們幾個當哥的客氣個啥?我們一大家子人能夠走出鄉下農村,到帝都來安家落戶,靠的是誰?”
“瀾瀾,說句實在話,要不是你帶著我們一起賣東西賺錢,還和我們講理想,講未來,我們現在能站在這兒嗎?”
“不能的,如果不是你,那麼我們這會兒還在鄉下早出晚歸的干農活掙工分,除此之外,我們還會干啥?又能干啥?”他一臉認真地講著,眼里充滿了對瀾瀾的感激。
他們幾家現在的生活,都是小妹帶給他們的。
所以,他們都非常的感激她,將她的好記在心里面,這輩子只要瀾瀾需要他們娘家人,他們幾個哥哥嫂子隨時都會盡自己一力幫她的。
“行啦,趕緊忙你的去吧,沒事說得這麼傷感兮兮的做什麼?我和瀾瀾去二進院轉轉,有事兒再喊你。”這時黃桂香忽然插了一句。
說完,她便拉著宋微瀾朝二進院走去了。
老大他們幾家人的意思,她和孩兒爸都懂,也很高興他們都能夠記得瀾瀾的好,看著他們五兄妹感情好,他們做父母的,也就放心了。
宋微瀾和宋母一路走到了二進院,將幾個包間挨著環顧了一遍,又將大廳和廚房,還有三進院的庫房和宿舍全部查看了一遍,裝修的都很不錯,并沒有發現偷工減料的現象。
隨后,母女倆又去宋大哥他們的店子看了眼,接著是宋父宋母的店子,這才返回了君家。
.......
宋微瀾直到開學,都沒有等到丈夫的任何消息。
她私底下問過爺爺和大伯,兩位長輩都只是搖搖頭,別的,一個字都沒有透露。
所以,除了等,毫無辦法。
——宋微瀾學習之余,飯店的衛生也打掃干凈了,定制的桌椅和廚房用具也全面到位。
飯店是用一座三進四合院改裝的,面積很大,一裝修好,宋微瀾便在第一時間招齊了工人。
兩名主廚,趙師傅會做川菜和湘菜,做出來的菜,味道都十分的不錯,很正宗,而郭師傅主要是做粵菜和京菜,另外還有兩名副廚。
接著是飯店的服務人員和傳菜的,還有后勤人M.L.Z.L.員,服務員暫時招了十個年輕的女孩子,后勤洗碗的,則是二個三十多歲的大姐。
第293章 飯店開業2
負責傳菜的和飯店保安,宋微瀾沒有對外招聘,而是找君爺爺和君大伯,幫忙聯系了七名退伍軍人。
都是退伍之后一直在老家務農,沒有工作的。
這幾個人的家庭條件都不是很好,但他們的為人品行卻是十分不錯的,而且力氣還很大,最主要是,他們的武力值都很好,聘用他們,飯店的安全問題,便有了保障。
宋微瀾在見到本人之后,首先就把飯店的制定和他們講了一遍,她本以為他們會考慮一下的,結果卻連一絲猶豫都沒有,就直接告訴她,對于墨瀾飯店的規章制度,他們完全可以接受。
而且,他們對宋微瀾開出的工資待遇也非常的滿意,甚至可以說是高興,因為他們幾個人的老家都是在很偏遠的大山里面,環境艱苦不說,每年的收成還不盡人意,一家人生活得非常節儉。
所以,當聽到試用期工資是25塊錢一個月,轉正之后是35塊錢一個月時,所有人都激動壞了,而這還不算,聽這位小老板的意思,每月還有其他福利領。
并且對于做事兒上心,有積極性的員工,還會有獎金發放,然后等到飯店的生意穩定下來了,工資還會進行調整。
反正意思就是,只要他們用心在墨瀾飯店做事,小老板都不會虧待他們任何一個人,以后開分店,還會提拔有能力的人去分店當店長......
聽到有這麼多的好處,別說那幾個退伍軍人了,其他那十幾個員工包括幾個師傅,積極性都被全面激發,干勁兒十足,還沒到正式開張的時間呢,一個個全都跑到店里來上班了。
——人員招好,宋微瀾給所有人進行了為期一周的培訓,期間,她還讓保安隊長程隊長,給大家培訓了一些基礎的安全意識和突發事件的應急措施及反應。
3月9日,宋微瀾和幾位師傅敲定好了飯店的菜式,便讓印刷廠那邊加急印刷菜單,印刷廠是君父找的,效率很快,才一天時間,便將幾十份菜單和五百份宣傳單,印刷了出來。
五百份宣傳單,飯店人員只用了兩天的時間,就全部派發完了。
忙忙碌碌中,墨瀾飯店也終于迎來了開張。
——3月16日這一天,飯店正式開張營業啦!
早上八點五十八分,飯店打開門以后,黃桂香這心就提的老高,控制不住的胡思亂想,很怕到了中午的時候沒人來店里吃飯。