“這是給你的。”沈伊伊塞了兩個水果罐頭過去。
“不用了嫂子。”
“天這麼熱,你留著解解渴。跟嫂子也不用這麼客氣,你可是在秦烈手底下當過兵的。”
王錚笑著接了,“那行,多謝嫂子。”
“下次找個時間,過來這邊吃頓飯啊。”
王錚笑道:“行,等我放假了,我再過來蹭一頓。”
在沈伊伊的揮手中,王錚就開著貨車走了,上別的地方送雞蛋去了。
昨天從雞場回來,沈伊伊就已經將煤炭,香料等等制作茶葉蛋所需要的東西都聯系讓送過來了,眼下這雞蛋一到,材料就到齊了。
三人也都是想賺錢的人,也明白時間就是金錢的道理,沒人愿意浪費時間去偷懶。
于是就起爐子開始干活了。
制作茶葉蛋的過程很簡單,只要是時常做飯的人,看一遍就差不多了。
不管是蘇梨花還是鐘兵,兩人都會做飯。
兩人學的就很快,基本上就是在香料的運用上,還有火候上,需要沈伊伊點撥一下,其他都不成問題。
三個煤爐子三口大鐵鍋,各自就開始忙活起來。
很快,他們各自的第一鍋茶葉蛋就制作完成,將這些茶葉蛋舀出來放到準備好的干凈塑料桶里繼續燜著入味。
他們就開始了各自第二鍋茶葉蛋的制作。
一人準備了二十斤茶葉蛋,這才停下。
不過煮好的茶葉蛋也不是立刻就能吃的,還要在湯水里頭腌浸三小時左右,才會徹底入味。
所以他們得等傍晚時候才能開始賣。
吃過午飯后,沈伊伊說道:“你們先去休息吧,等傍晚咱們再出去試賣。”
“行!”蘇梨花跟鐘兵都應了。
沈伊伊也就去午睡了,一覺醒來就看到他們又給煮了幾鍋茶葉蛋。
“你們沒去睡啊?”沈伊伊不由道。
“有睡,就是瞇半個小時后就差不多了。”蘇梨花笑道。
鐘兵點點頭,兩人都是瞇一會就起來了,都不約而同來繼續煮茶葉蛋。
無他,他們就想多做一些茶葉蛋留著賣!
沈伊伊就知道自己這兩個人選挑對了。
不過她不行啊,必須要午睡個把小時下午才有精神,這個習慣是上一世保持下來的。
尤其這一世身子骨并不是那麼強壯,有眼下這體力都是她一睜開眼睛來到這里的第二天就開始鍛煉的結果了。
沈伊伊洗了番茄跟黃瓜喊他們一塊吃,吃完看時間差不多了,已經快四點了,于是就讓鐘兵幫著她把二十斤茶葉蛋送到附近的菜市場。
她打聽過的,這邊跟縣城差不多,都是有早市跟晚市的。
幫沈伊伊送貨過來后,鐘兵跟蘇梨花也開始行動。
鐘兵將二十斤茶葉蛋用一根扁擔綁在自行車后座左右兩邊,一桶十斤,然后蹬著自行車就去那些家屬區叫賣茶葉蛋。
蘇梨花也踩著自行車帶著二十斤茶葉蛋過去車站客流量大的地方。
他們的茶葉蛋零售價是兩毛三一個。
這比在縣城自然是貴出不少來的,然而不管是雞蛋的本錢,還是煤炭那些東西的價錢,對比縣城都有一定的漲幅,自然而然,他們的茶葉蛋也得漲上來。
縣城一斤茶葉蛋的零售利潤在五毛錢左右,批發利潤是三毛。
這里一斤茶葉蛋的零售利潤六毛,不過茶葉蛋零售兩毛三一個,要是買兩個就四毛五,利潤上當然也是會有一些出入。
估算下來的話,其實也跟縣城差不多。
批發價她也已經定好了,批發利潤也會保持在三毛左右。
定價清晰,這不,沈伊伊的菜市場這邊,在人流開始多起來之后,她就叫賣茶葉蛋了。
“賣茶葉蛋了,兩毛三一個,四毛五兩個,又好吃又香的茶葉蛋了。”
很快就有人過來詢問一下。
相比較之前在縣城第一次開業,人家過來買了嫌貴,這會人家過來問了,直接就掏錢買了四個。
第一單生意就很成功做下來了。
又有第二個客人過來問價,也是直接來了一句給我包十個茶葉蛋。
其他人也很快上來買一買。
有要兩個的,又要四個的,也有要一兩斤的,因為多買點也便宜一些不是。
四點過來市場開始賣茶葉蛋的,一直到六點,僅僅兩個小時。
沈伊伊就在菜市場賣掉了那兩桶茶葉蛋,將近二十斤的量。
她第一個回來的。
鐘兵第二個回來,小伙子雖然累得一頭汗,但是眼睛是亮晶晶的。
“咋樣了?”沈伊伊給拿了個番茄遞過去,笑問道。
“姐,我都賣完了!”鐘兵接過番茄,顯然很激動。
雖然他在縣城里賣的比這多多了,但今天這是他們來縣城第一場買賣啊,能賣完就說明這市場需求量大!
這當然就值得高興。
蘇梨花比他們慢了一點點,可是不到六點半的時間,也回來了,在車站那邊,把綁在自行車后邊的一桶茶葉蛋賣地一干二凈。
第一天三個銷售高手賣掉了差不多六十斤茶葉蛋!
因為這是零售,不是批發,一斤茶葉蛋能賺五毛錢,六十斤茶葉蛋,這就是賺將近三十錢在這了。