畢竟剛搬了新家，忙得很。

　　姜漁拿出買的筒子骨，切了點落蓮藕一塊燉上，里面還加了幾節玉米。

　　到底是大鍋，做飯就是快。

　　哪怕是燉骨頭，也沒用多久。

　　姜漁把湯盛到砂鍋里，這也是她剛買的，正好用來保溫。

　　又接著炒了兩個快手菜，一個黃瓜雞蛋，因為有了湯菜了，黑魚就直接做成紅燒的。

　　就著從外面買的饅頭，姜漁吃的很香。

　　其實南方這邊，米飯才是主食，好多北方人在這邊就吃不慣，感覺不吃面食，渾身不得勁。

　　但是姜漁就沒有這種感覺，比起面食，其實她更喜歡吃大米。

　　不過，外面做的米飯，很多都做的比較干比較硬，姜漁不喜歡，所以她自己買了二十斤大米，到時候自己做。

　　吃的久違的自己做的飯，姜漁滿足的瞇起了眼睛。

　　最后，蓮藕筒骨湯，還剩下一大半，紅燒魚也沒吃完，這樣晚上就不用做飯了，把這些熱一熱就好。

　　浪費糧食是不好的，而且姜漁現在，畢竟沒有多少錢，還是需要節省一點。

　　吃過午飯，姜漁在院子里活動了一下，趁著天氣好，又把新買的床鋪，放在院子里，讓陽光曬一曬。

　　然后，她的目光就落到買的豬下水上面。

　　說是下水，主要是豬大腸，別看二十斤好像很多，但是這玩意處理完，再一煮，就縮水了，到時候能有十斤就不錯了。

　　其實豬大腸做法很多，像是爆炒肥腸，煎肥腸，鹵肥腸。

　　姜漁準備把這二十斤直接鹵了，到時候請鄰居們嘗嘗，也算是為新店開業試試水，要是這里的人不喜歡吃，那她只能在考慮別的吃食。

　　鹵大腸好吃，但是收拾起來，麻煩得很，也精細的很。

　　姜漁把大腸泡在水里，忍著臭味，拿著面粉，細細的搓了兩遍，把里面的肥油跟雜質都洗干凈了。

　　姜漁把處理好的豬大腸，倒掉水分，放入料酒，白酒，小蘇打，一大勺淀粉，繼續揉搓，讓它充分入味，去腥。

　　再清洗兩次之后，姜漁把大腸翻了個面，冷水下鍋，放入姜片，料酒汆水，撈出后，溫水洗凈備用。

　　熱鍋倒油，下冰糖，炒至冰糖變色，姜漁看著顏色差不多了，就加入各種佐料，像是八角，桂皮，香葉，干辣椒，蔥段，姜絲，花椒炒香，再把水倒進去。

　　接著就是放入大腸，加入生抽，老抽，鹽，蠔油，再蓋上鍋蓋，直接讓它在鍋里面燜煮。

　　姜漁坐在灶臺前，注意往里面填柴火。

　　一個下午的功夫，鹵料的湯汁，充分的進入到豬大腸里面，一打開鍋蓋，那種香濃的味道，撲面而來。

　　姜漁從里面撈了一點豬大腸，嘗了嘗，真是一吃一個不吱聲，姜漁又給自己做了一個爆炒的。

　　但是真要是做生意，爆炒的暫時不太現實，姜漁只是留著自己吃。

　　剩下的，姜漁就拿著出去送人，做人情。

　　第一家就是給朱紅，都是鄰居，隨便打聽一下，就知道住在哪。

　　等到姜漁來到朱紅家里的時候，也正好是飯點。

　　朱紅男人姓李，所以姜漁其實應該叫朱紅李嬸才對。

　　過來開門的恰好是朱紅的兒子，李秋明。

　　李秋明看到姜漁，先是一愣，眼睛里閃過一抹驚艷的神色。

　　倒是姜漁沒注意，只是看著是一個陌生的年輕男子。

　　“你好，這里是朱紅，朱嬸子家嗎？”

　　李秋明聞言，知道是找他媽的。

　　“是，同志，我是她兒子，不知道你有什麼事？”

　　朱紅剛把飯菜端上，就聽到外面的動靜了，趕緊推開門出來。

　　就看到她兒子跟姜漁站在一起，俊男靚女，哪怕是朱紅覺得，姜漁是個“傻”的，手縫那麼粗，也要說一句，這丫頭，配她兒子，那也是相當合適。

　　倒是姜漁，一眼就看到朱紅，立馬喊了一聲。

　　“嬸子。”

　　“丫頭，你過來有什麼事嗎？”

　　“嬸子，我做了一點吃的，給嬸子送過來嘗嘗。”

　　說完，姜漁拿起手里σw.zλ.的碗，里面赫然是做好的鹵大腸。

　　朱紅她們一家子，其實也不是本地人，而是東北那片的，只是搬過來也小二十年了，已經融入了當地。

　　朱紅自己也喜歡吃下水這些東西，倒是家里的其他人不吃，朱紅就不買了。

　　一個女人只要結了婚，就不會再為自己考慮，更多的是考慮自己男人跟兒子。

　　但是看著姜漁拿著的豬大腸，朱紅心里還是有點驚喜，更別說這豬大腸，不僅賣相好，味道更是好聞。

　　不過，朱紅還是覺得不好意思，畢竟已經收了點心，那些點心她閨女說了，都不便宜。

　　“這怎麼好意思，你已經給我送了點心了。”

　　“嬸子，我來這里，人生地不熟，看著嬸子特別親切，就跟我大姨似的，嬸子就別跟我見外了。”

　　姜漁這麼說，朱紅簡直笑的合不攏嘴，要不說，嘴甜招人喜歡呢。

　　“好好好，那我就把這東西收下了，一看就好吃。”

　　朱紅笑瞇瞇的，把豬大腸拿進屋里，又把空盤子拿了出來，不是姜漁小氣，實在是家里沒幾個盤子，還要去給別人送呢。

　　姜漁走的時候，對著李秋明也笑了笑。

　　等到人走遠了，朱紅就看到自己大兒子還站在門口。