事實上,自從姜漁露了一手之后,霍延川對于每天吃什麼,都有點期待了,因為吃什麼,全看姜漁的心情。
而且,也不知道這個小丫頭的腦子是怎麼長的,花樣多,做飯的手藝也好。
這邊,姜漁走進廚房,看了看廚房里的食材,有不少豆角,還有點豬肉,干脆直接做個豆角燜面好了。
因為還有個餓肚子的,姜漁也沒有自己和面,直接就用的外面買的面條,這種面條比起自己做的,肯定韌性上沒那麼強,但是也還行。
先把面條放鍋上蒸十分鐘,蒸面的時候,姜漁也沒閑著,開始準備配料,姜漁看著手里的大蒜,又想起在客廳里悠閑看書的霍延川,抿了抿嘴唇,不行,憑什麼霍延川這個家伙可以坐享其成?
姜漁直接就把一頭大蒜跟一個小碗,放到霍延川手里,指尖劃過霍延川的手心,那種柔軟的觸感,讓霍延川心上起了一陣顫栗。
然后就聽到小丫頭一點不客氣的說道。
“你不會做飯,打打下手總可以吧,你來剝蒜,我一會要用。”
霍延川剛才那種異樣的感覺壓了下去,點點頭,甚至輕輕的對姜漁笑了一下。
“好~”
霍延川的手很修長,但是并不好看,因為上面有不少傷痕,至于手心,更是因為練槍,有厚厚的一層老繭,姜漁甚至知道霍延川的身上還有槍傷的痕跡,這一切,都是為了國家,為了人民,所以姜漁對于霍延川,心里面雖然生氣,但是還是有尊重。
別的不說,最起碼霍延川真的是部隊里不可多得的一個人才,不過,聰明人干事情就是快,哪怕剝蒜,都比別人快,沒一會功夫,一整頭蒜就被剝好了,姜漁看著碗里的大蒜,突然對霍延川笑了一下。
“霍延川,你不知道吧,其實大蒜放在水里泡一泡,會更容易剝。”
說完,姜漁就趕緊拿著那碗大蒜進了廚房,霍延川也是驚呆了,看著手上因為抱蒜殘留的蒜味,還有點辣辣的感覺,所以,自己這是被小丫頭戲弄了?
姜漁可不管霍延川怎麼想呢,把大蒜拍碎,跟姜片,八角放一起,在鍋里放入一勺豬油,加入切好的豬肉片跟大料,進行翻炒。
等到肉片變色后,加入豆角,醬油,繼續翻炒幾分鐘,這時候可以加水了,水跟豆角齊平就可以,再把之前蒸好的面條拿出來,平鋪到豆角上面,蓋好鍋蓋,再蒸個六七分鐘,這時候水也差不多只剩下一點了,繼續收汁,等到沒有水分了,把面條翻版一下,這樣就可以了。
一道美味的豆角燜面就這麼做好了。
霍延川幫忙把面條端上桌,兩人這才坐下來。
“這是什麼?”
霍延川倒是很好奇,這道菜,北方那邊吃的比較多,但是霍延川家里是南方保姆,自然是沒怎麼見過。
“豆角燜面,這里面放的是豬肉片,其實要是換成排骨會更好吃,像是東北那邊,也會把豆角曬干,弄成干豆角,冬天跟土豆,排骨,或者是大魚一起燉,再弄一張玉米面餅子,那才好吃呢。”
姜漁把自己說饞了,趕緊又吃了一口面條。
倒是霍延川如有所思的看了一眼姜漁,這不是第一次他覺得有違和感了。
這個小丫頭會做飯不稀奇,不會做飯才奇怪呢,但是她竟然做的這麼好,還會這麼多所謂的硬菜,大菜,甚至還知道東北那邊的習俗,這就有點不同尋常。
但是霍延川還是什麼都沒問,主要是現在這個小丫頭對自己,真的是有點防備。
霍延川決定還是還不要想那麼多,低頭也吃了一口面,果然是好吃的不得了,至于干豆角土豆燉排骨,燉魚,貼餅子,他好像也有點饞了。
姜漁一直覺得南方菜,精致有余,但是想要吃飽,其實還是要看北方菜,尤其是西北這邊,天冷,霍延川他們的活動量也大。
還是吃北方菜更好,不過,因為吃了豆角,姜漁倒是想起來,自己可以趁這個時候曬點干豆角,留著冬天吃,也是別有一番滋味呢。
但是這個季節,真要說什麼應季,那自然是大螃蟹,螃蟹也好吃,姜漁忍不住想到。
對了,軍區大院附近不就有小河嗎?她可以去碰碰運氣,看看能不能弄到螃蟹或者小河蝦。
第14章 落水,為什麼來找我
姜漁心里想什麼,霍延川自然是不知道的,只不過,他想到小丫頭說起排骨跟大魚時候,滿足的模樣,也有了主意。
這時候雖說生活條件改善了不少,但是想要頓頓吃肉,也是不現實的,霍延川看向姜漁的背影,第一反應就是瘦,尤其是腰,這麼一看,簡直是盈盈一握,霍延川注視著姜漁的腰,突然想起姜漁洗澡暈倒那次。
那時候也顧不上什麼,小丫頭被他整個抱在懷里,第一反應是很輕,根本沒什麼重量,腰也細。
想到這里,霍延川的臉色就沒那麼自然了,怪不得小丫頭知道喝牛奶補身體,其實自從前幾天看到姜漁自己買了牛奶,霍延川就從這邊的牧場給訂了牛奶,周紹也知道,還調侃了幾句。