江清月重新環視了一圈桌上的菜色，頓了一下，隨即開口道，“徐嬸，要說這些菜味道肯定沒問題，但就是——”

“這些菜色太昂貴了，你看這大螃蟹還有這麼好的魚，一般都是進市里高檔飯店的，不一定適合大排檔。”

聽江清月這麼說，徐嬸頓時慌了。

“可是我拿手的菜也就這些了，那可怎麼辦？”

見她面上的著急，江清月連忙安撫道，“徐嬸，你先別急，聽我和你分析下，一般去大排檔吃飯的呢，主要是圖個方便、休閑，沒有太多的講究。”

“還有大排檔的定價肯定要平民一點，這樣生意才會紅火，所以咱們選的海鮮還是要以價格低廉、食材新鮮、味道好為主。”

徐叔聽了半天，大概也明白江清月的意思了。

“江同志說的沒錯，平常這麼好的東西的確都是往大飯店送的，那咱們這大排檔要是都用便宜的海鮮，生意能好嗎？”

江清月笑了笑，“只要口味好，菜色有特色，肯定能賣出去的，徐嬸要是不嫌棄，我這有幾道菜可以教給你試試看。”

接著，江清月便把自已之前做的撈汁小海鮮的法子說了出來。

“這些個小海鮮咱們這里都不缺，而且價格很便宜，事先都可以先處理好，賣的時候也方便。”

“主要是醬汁味道調得好就行，不管是什麼海鮮味道都不會差。”

“除了這個，咱們還可以賣烤生蠔、烤扇貝——”

徐家不缺這些東西，江清月便干脆一邊講，一邊做了一次演示給徐嬸看。

幾人嘗過以后都紛紛稱贊不已。

徐嬸原本就是會做飯的，看了一遍也學得差不多了。

“撈汁小海鮮就是這麼做的，至于烤生蠔那些也沒難度，等下我把醬料的法子寫給你，這兩天有空你們可以先試試，有問題再來問我。”

見江清月這麼坦誠，這麼直接就把賺錢的法子告訴了他們。

徐叔一家人都很感動。

甚至主動提議道，“江同志，這麼好的食譜，不能讓你白給，這樣，給我們大排檔開起來，這些菜色的盈利到時候分紅給你。”

江清月連忙擺手拒絕，“真不用，這些方子也不過是我平時做飯的時候瞎琢磨出來的，再說能不能行還不一定。”

“一定能行，這味道這麼好吃，肯定能大賣的。”

周正霆也幫著推辭，“我和清月每個月都有工資，生活是綽綽有余了，真的不用分紅給我們。”

“你們的工資是你們的，這些是我們的心意，大排檔的點子也是清月妹子給的，方子也是給的，要是不分成我們怎麼可能良心過得去。”

幾個人就分成不分成的事說了幾個來回無果。

周正霆見狀只好暫且擱置下來，“當務之急，還是想辦法先把大排檔開起來試試看吧，需要幫忙的地方你們一定要說。”

徐叔徐嬸見狀也只好暫且不提。

......

經過一段時間的努力，島上也慢慢恢復如常。

似乎一點也看不出曾經被臺風肆虐過的影子了。

江清月在南繁院的項目進展也慢慢步入正軌。

眾人都紛紛松了一口氣下來。

打算趁著周末的時候，相約去山里爬爬山、納納涼，親近親近大自然。

江清月想著確實很久都沒帶兩個孩子出門放風了。

便欣然答應了下來。

等回去和周正霆一說，他二話沒說便提出一塊去。

“正好我這周末隊里也沒任務，我們一家四口好久沒出門去玩了，能不能把老謝也叫上？人多熱鬧。”

江清月抿嘴笑道，“好呀，你先打電話試試看，能叫動再說。”

周正霆看得一頭霧水。

等過了一會，打完電話重新走進臥室，這才詫異道，“你怎麼知道老謝不會去？是不是你同事那邊有什麼情況？”

江清月嗯嗯點頭，“白天的時候我們已經問過胡常英了，她說周末有事去不了，我就猜肯定是和老謝一塊約好了，果然。”

周正霆嗤了一聲，“我說這人怎麼最近一到周末就沒影了呢，原來是跑出去談對象了！”

“好了，你作為他的兄弟，平時對人家的關心太少了，好不容易談個對象，你可別阻攔。”

“放心吧，我心里有數，要不然把小趙喊上一起吧，這小子也老大不小了天天和姑娘說個話就臉紅，正好帶出去鍛煉鍛煉，多交點朋友。”

“嗯，你去打電話，我去準備明天要帶的東西。”

為了犒勞下大家，江清月特地買了一堆的各種雞爪、鴨翅、牛肉、鵪鶉蛋和各種豆制品、小海鮮等等回來。

打算做一點鹵味，再做一點糟味。

除了肉，還準備了不少洗干凈的水果和自已做的水果補丁...

第225章 一下成了兩對

第二天早上，等周正霆見江清月準備了這麼多吃的東西。

大包小包地往車上拎的同時也不由得感慨，“這下老謝是沒有口福了。”

一家四口帶上小趙，幾人一路開著車盤旋上了山頂。

等下了車，又讓小趙開車下山接了另外的三人。

等剩余的人到了山頂，這才發現周正霆和江清月早已經找好了露營地。

在山頂最大的那棵樹下鋪了地墊，一家四口已經邊看風景邊玩了一會。