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《七零海島,趕海養娃樣樣行》第275章

  “有啥好得瑟的!一把年紀也不知道愛惜自己。”

  大爺高興斜了大娘一眼,溫柔說著:“你懂個啥?”

  “小宋,等我這邊掌握好節奏,我就收你哥為徒。”

  “你說的對,冉氏飯館不管落到誰手里,我們冉氏菜的魂不能斷!”

  他看開了,宋巧心里也松口氣。

  “現在什麼菜賣的最好啊。”她換個話題,聊起家常。

  說到生意,兩口子嘴角就沒下來過,嘴皮子一翻不知道累的。

  宋巧豎起耳朵認真聆聽著,心里也在打總結。

  面食這類是最好的,一人一碗,八毛到二塊的,一頓的伙食就解決掉。

  家常菜一般是晚上吃的人多,點香煎小黃魚的偏多,人均三四元。

  總結下來一天能賺個五六十的,拋出各項成本凈利潤在十五塊左右。

  別小看這個數額,一月下來也有四百多,他們這種小飯館就算在公私合營之前也掙不了這個數。

  當時能糊口就不錯了。

  冉大爺說著高興,非得要冉大娘給他打二兩酒。

  看著靠墻的酒罐,宋巧好奇:“喝酒的多嗎?”

  冉大娘:“不多,大家都被弄怕了,就算有心也沒膽的,大部分人不敢吶。”

  “有啥不敢的,咱們已經弄到試點的牌子說明環境已經開始松活了,那咱們就有義務推陳出新讓大家感受新氣象。”

  這話沒毛病,冉大爺咧嘴笑著,沖她豎起大拇指。

  “我覺得小酒館模式就挺好的。”

  宋巧的話讓冉大爺好奇:“啥意思?”

  “過去不說有就小菜喝幾兩的嗎,只要咱們的酒好,咱們也可以這樣做。”

  “一人規定三四兩左右,拿個小盅,在炒兩個小菜。”

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  這是過去的夜宵方式,坐在一塊都是熟人,喝上小酒聊些時事或者家常,一般到九、十點人就散去。

  “小宋,你這法子不錯,還可以增加我們晚上的銷量。”

  見老兩口不排除自己參與炒菜館的事,宋巧又提出另一個想法。

  “咱們的拿手好菜得出名,不光是在這片,得在濱海市出名!”

  冉大爺瞳孔一緊,只覺得自己聽的是熱血沸騰。

  他趕忙問:“怎麼個辦法?”

  “限量!”

  老爺子聽完,肩膀一松,覺得體內的氣瞬間就泄了。

  他咂摸完嘴里的酒味,連連擺手:“不行,不行。”

  “有人樂意吃,咱們就多賣點,明明就有咋還讓人家不吃了。”

  宋巧讓他別著急。

  “大爺,要是有人告訴你南城墻那邊烤鴨每日只有二十只,你好不好奇?”

  冉大爺沒懂,回到自身然后認真點點頭。

  “那肯定高低也得去嘗嘗。”

  宋巧雙手一攤:“咱們也是這個道理。”

  “雞絲餛飩每日限量八十碗,肯定有人上門嘗嘗,到門口發現。”

  宋巧做出抬手遠觀的模樣。

  “咦,這家炒菜館還不要糧票的,那除了雞絲餛飩,其他也得嘗嘗。”

  她模仿客人滑稽的表象讓老兩口哈哈大笑。

  冉大娘笑出淚花,忍不住和老伴相視一眼。

  這姑娘要是自己的孩子就好了。

  兩個想法大約一致,冉大爺想得更深,他曉得這炒菜館交到宋巧手里就不會垮的。

  冉大爺接過她的話,自賣自夸起來:“除了雞絲餛飩,冉氏還有其他特色菜呢。”

  “您選兩樣,不要太多,不然政府那頭咱們也不好交代。”

  人家給你機會,你倒賣弄起商人的心思。

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  宋巧比他們更懂收斂,老兩口頻頻點頭,心里也有安全感:“按你說的。”

  為了限量菜和小酒館的事,宋巧多在濱海市呆了幾天。

  一到周末,兩個孩子就急沖沖敲著林倩家的門。

  一會叫著媽媽,一會叫著舅媽。

  因為姑姑來了,宋靖睡在客廳里,先聽見敲門聲,穿起秋衣秋褲就跑去開門。

  除了兩個妹妹,還有蘇母和蘇父兩人。

  他低聲喊了爺爺奶奶,蘇父慈愛讓他趕緊穿好衣服。

  蘇母是第一次來林倩的新房子,一抬眸就看見客廳窗外的枯黃的梧桐樹葉,比光禿禿的東山島好許多。

  她一直都以為宋建國兩口子是沾了兒子的光才過上好日子。

  這會看著窗明幾凈的屋子,越喜歡,臉拉的越長。

  宋巧收拾妥當,從小房間出來幫著宋靖把小床搬到沙發下面。

  兩個孩子戀戀不舍看著媽媽,圍著她捏著宋巧的褲腿不愿撒手。

  蘇珍嘟起嘴巴講自己在學校發生什麼,又講爸爸為什麼不來城里,最后像個小大人似得還批評蘇鐘軍。

  氣的蘇母在一旁啞聲咧咧。

  宋巧斜眼看見婆婆的表情,樂呵一笑:“那是得好好批評爸爸,沒有家庭意識。”

  得到媽媽的認可,蘇珍仰起胸脯點點頭。

  “沒我兒子能有你們今天的好日子?”

  見宋巧無視自己,里頭兩個宋家大人也不出來問好,蘇母陰陽怪氣開了口。

  對于這種不愉快的開場,蘇父也見怪不怪,他把手里的油餅和油條遞給宋巧。

  “拿個盤子出來,大家一塊吃吧。”

第225章 請喝汽水

  “媽,你這句話說到點子上了。”

宋巧接過油條和油餅,進廚房拿了搪瓷盤子。

  她把早點放在圓形的餐桌上,繼續說道:“沒蘇鐘軍還真沒我們哥妹的好日子,但是!”

  忽然間突升音調。

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