柳枝拿的泡菜量每天都在增加,這個是李娘娘最開心的。
租個閑置的房子,買泡菜壇子這兩件事是馬上要做的。
這麼多年自己帶著小孫女,受到的委屈也不少。身邊沒有人照應著,總覺得心里空嘮嘮的不踏實。
柳枝給她的生活注入了希望。讓她感覺自己變得有活力,對未來的生活有了盼頭。
這一切都是柳枝給自己帶來的。
她一定要把腌制泡菜的事情做好,讓柳枝沒有后顧之憂。
大柳樹村的大柳樹下是大家聚會的地方,晚飯過后搬個小馬凳做在柳樹下乘涼,聊聊家常,打發時間。
“我想打聽一下,村子里有誰家有空閑的房子。我們想租下來放泡菜壇子腌制泡菜。”
“沒有聽說過誰家有空閑的房子。”
“誰家有不用的泡菜壇子,有水槽的那種。我可以收購,沒有缺口完好無損的一元錢收,有破損的五毛錢。”
一說到收泡菜壇子,幾個婆姨紛紛往家去說找壇子。
李娘娘收泡菜壇子的事情在村里一下傳開了,家家戶戶都忙著翻騰閑著不用的壇子,準備送到李娘娘家去換成錢。
沒有幾天李娘娘就收了二十幾個泡菜壇子。
壇子是有了,但是沒有地方放它。雖然院子里有很大的空位置,但是腌制泡菜的壇子不能放到陽光直射的地方。溫度對于腌制泡菜是至關重要的一個環節。
坐在李娘娘的床上和她聊著天,說起大柳樹村的村民兒子結婚都是和父母在一起生活,所以很少有空閑的房子可以用。
除非是家里人少、房子多的還可能有空閑的屋子。
說到這里,柳枝倒是想到一個人。
不過她不能自己去說這件事,得找個男人去說。
柳枝想到了柳大強。
柳大強聽到閨女要自己去找蘇酒精喝酒,然后再商量占他空閑房子的時候。柳大強認為自己笨嘴笨舌的,怎麼去說服。
“爹,你只要拿上酒、饅頭、泡菜這三樣,甭說一個蘇酒精,那怕再來十個也不成問題。”
柳枝就給柳大強支招,聽得柳大強一會點頭、一會搖頭的,最后豎起大拇指夸柳枝機靈。
當柳大強拿著三樣來到蘇酒精的屋子時,蘇酒精先接過酒瓶,用牙咬開蓋子直接倒杯子里先喝一口,“好酒,喝上真帶勁。”
然后給柳大強倒上。柳大強推辭:“蘇老弟,你好酒量,我喝不過你,倒一點就行。”
“哎,柳大哥,你難得到我屋子來住,我是高興啊!”
“來先碰一下。”
柳大強把杯子拿起和蘇酒精碰了一下,抿了一小口就放下了酒杯。
“蘇老弟,你吃過飯沒有,我閨女炒的泡菜你嘗嘗。”
蘇酒精拿起饅頭學著柳枝的樣子,饅頭夾著泡菜先遞給柳大強。柳大強擺擺手說已經吃過了。
肚子正餓的蘇酒精美美的吃起來。
柳大強看到時機已到,說起找空閑房子放泡菜壇子的事。
蘇酒精此時正吃的興頭上,“可以,我看好你家閨女做生意,我巴不得能幫上忙。”
“只要她不嫌棄,隨時都可以用。”
就這樣柳大強圓滿的完成了柳枝交代的任務,一路上哼著小曲得意的不行。
第40章 瓶 子
柳枝覺得特別抱歉把孫姐要炒制泡菜的事情給忘記了。
孫姐說是就要一公斤,柳枝滿滿的塞了一公斤多。
另外又做了一瓶辣椒醬,里面放了些豆shi。豆shi是李娘娘自己曬的。一般炒菜的時候放點調調味。
柳枝嘗了一下覺得有豆子的香味,就嘗試著做辣椒醬的時候往里面放點。
辣椒遇到豆shi就是絕配。豆shi的豆腥味被辣椒的辣味沖淡了很多,反而是豆香味更濃了。辣椒的辣味少了一點沖勁,多了點辣椒的回味。
這個是不準備賣的,完全是為了表示自己的歉意,所以才帶了一瓶讓他們當零嘴。
對于愛吃辣椒的孫姐,這瓶辣椒醬卻是自己的最愛。
柳枝本身是不太能吃辣椒的,所以做醬的時候是特意做的不太辣。
孫姐就說:“辣椒不辣,香味減半。如果這個辣味足的話,我能立馬把這一瓶都吃了。”
“不過你就拿這一瓶是準備來饞我們的嗎。”
“這個好吃嗎?我就是平時為了解解饞才去弄它的。”
“如果你們覺的好吃,我可以多做幾瓶。”
在供銷社這里柳枝就賣了十瓶的泡菜。
炒制的泡菜漸漸成了柳枝的主打產品,普通的泡菜成了贈品。
現在又可以做辣椒醬,這個自己就可以做,很簡單。
關鍵主打的就是要辣、要有味。
說做就做,回家就去收點辣椒。
這個雖然要比腌制泡菜簡單,但是也是需要一步一步做。
現在難找的是裝泡菜或是辣椒醬的瓶子。
前面的瓶子也是在村里一分錢一個收集的。
村子的人都說,李娘娘做泡菜,全村人都有好處。
收大伙的菜、收泡菜壇子、現在又收集空瓶子。
有些人為了賺些小錢,特意跑到外村去低價買別人的壇子或是瓶子,回來再加價賣給李娘娘。