看著這滿樹的累累果子,岳望舒便道:“叫兩個手腳伶俐的太監,把柿子都摘了吧。”
純天然無污染的柿子,橘紅燦燦,比大橘背上的橘子還要招搖。
小太監立刻便尋了梯子,背著碩大的背簍,爬上去不一會兒,便滿滿一背簍圓滾滾的柿子,咕嚕嚕倒出,復又爬上去再摘,如此往復循環,跟猴兒似的伶俐。
紅日升至中天之時,柿子才堪堪摘完,目測二三百斤,生生堆出一座金燦燦橘晃晃的小山!
大橘歡喜地撲上去,抓著一只柿子當成球滾著玩。岳望舒卻在煩惱這些柿子該怎麼吃,雖說已經熟了,但這個時代的柿子都是澀柿,需脫澀之后才能吃。
脫澀倒也不難,溫熱的水燙一下,然后加烈酒,于溫暖之處密封一段日子,便能盡去澀味。
不過比起這種吃法,岳望舒更喜歡吃柿餅。
便喚了幾個宮女,讓她們趁著天氣好,把柿子洗干凈晾曬,然后削皮、并用細繩系成串,掛在廊下晾曬,約莫半個月,就能吃到甜美的柿餅了。
“主子,您別動!這刀子鋒利得很,這些粗活,讓奴婢們做就是了!”小菊見她竟拿起刀子和柿子,急忙沖上來,生生奪走了。
岳望舒:……我不至于那麼笨手笨腳吧?
宮女小芙蓉拿個件厚實的貢緞斗篷披在她身上,“起風了,主子還是回屋吧。”
小菊正領著三四個宮女手腳麻利地削著柿子,這會子廊下已經懸掛了十幾串小燈籠般的柿子串,在風中輕輕搖擺,空氣里都彌漫著柿子香,當真喜人。
岳望舒突然覺得,怎麼感覺她就像是個只會動嘴、不會動手的廢物點心?
小芙蓉半推搡著把岳望舒哄回了堂屋內,又端了茶水點心進來,“好端端的,主子怎麼突然想吃柿餅了?”——這也不是什麼金貴東西。
岳望舒喝了一口杞菊茶,道:“我只是覺得,做柿餅,似乎也挺有趣的。”
忽的,岳望舒不禁想起了削皮的小刀,若是粗手笨腳,卻是有可能傷著手。
她一瞬間就想到了后世的削皮神器!有了那玩意兒,就不擔心削到自己皮了!
想到此,岳望舒茶個不喝了,快步走到了書桌前,小芙蓉立刻會意地上前磨墨,“主子要寫字還是作畫?”
岳望舒“唔”了一聲,她鋪開一張宣紙道:“算是畫畫吧!”
不一會兒功夫,一個簡單不傷手的削皮工具就畫好了,“找個工匠,盡快打造出來!”
然鵝,削皮神器造出來的時候,已經是三日后了。
她身邊這些個手腳麻利的宮女,已經把兩百多斤柿子全都削完了!不止廊下掛滿了,連庭院里都支了好幾個架子用來掛柿子!
不過岳望舒并不灰心,柿子削完了,還可以用來削別的水果嘛!
這個不起眼的“神器”,頂多也就是給玫瑰嶺皇莊的廚子、侍女減輕了些許負擔,并未引起太大的波瀾。
岳望舒把“神器”分發下去就不管了,她的心思更多地放在屋外這些晾曬的柿子身上,閑著沒事就出去巡視一圈,有時候還會手賤地捏幾下。
以肉眼可見的速度,柿子一天天被風干,老天作美,幾乎日日都是晴好的天兒。
岳望舒不喜歡吃太干硬的柿餅,所以不到半個月,她捏著差不多了,便嘗了幾枚,覺得軟糯合宜、甜度甚好,便叫人收了柿餅。
二百多斤柿子,足足出了七十多斤柿餅,岳望舒是怎麼吃都吃不完的。
當然也沒必要拿出去賣錢,除了自己吃一些、給身邊宮人分一些,其余的岳望舒決定送回宮。
內務府每隔一段日子就會送來她的衣食用度,其中最多的便是食材。以姝媛的份例,每日光豬肉就有三十斤——當然了,她如今遠居皇莊避疾,內務府當然不可能一天一送,為了保證食材新鮮,內務府便把豬肉換成了熏肉、臘肉和火腿,至于份例里的羊肉、禽肉便直接送活物來,到時候現吃現宰。
為了保存這些活物,都太監李約不得不在偏院著人搭了羊圈、雞舍,還安排人每日喂養。
因此,巡視自己的財產,也成了岳望舒消遣之一。
這一日午后,吃了半盤子柿餅,岳望舒便抱著大橘去了西偏院。
羊圈雞舍都打掃得干干凈凈,甚至幾乎都無異味。
羊圈里現在只有一只羊,不過雞舍里卻已經雞鴨鵝大大小小十幾只,看上去頗為熱鬧。畢竟她一個月的羊肉份例是九十斤,禽類每月卻有三十只之多。
“多了兩只烏雞。”岳望舒發現雞舍里多了兩只白絨絨、個頭不大的雞,一眼就看出那是烏雞。烏雞雖然骨肉漆黑,卻長了一身細絨絨的白毛,看著還挺可愛的。
岳望舒問旁邊的灑掃太監:“今天收了幾顆蛋?”
“回主子,十二顆,雞蛋六顆、鴨蛋四顆、鵝蛋一顆,還有一顆烏雞蛋!”灑掃小太監一臉歡喜地道。
看樣子以后不用買蛋了,岳望舒順了順懷里大橘的毛,大橘也很愛吃蛋。
飄飄揚揚,天上落了飛雪。
岳望舒不由摟緊了懷里大橘,冬天到了啊……