怕不是顯擺自己來八珍樓開過眼！

　　在丁雪微心頭，她是慶幸這個世界沒有過度發達的運輸網絡，讓人們的目光短淺。

　　“百人百味，別人說得再天花亂墜，都不如自己評鑒一口。”

　　手腕輕旋，她挖下三分之一的蛋糕。

　　眾人看她嗷嗚一口后是滿足又享受的表情，過度好奇。

　　沒有一人猶豫，整齊的，大伙齊齊品嘗。

第377章 折耳根

　　“真是，世間獨味。”

　　小小一塊蛋糕，幾口就解決了。

　　意猶未盡地放下小叉子，柯老頭嘟囔。

　　對他這話，幾家是無一人反駁。

　　“有面卻不多，有蛋，數量也不大。我一直覺得，點心就要甜才好吃。”專心將糖糕做到最甜的萬婆子疑惑感慨。

　　這乳酪蛋糕不止味道獨特，其口感也足夠奇異，除了一輩子跟面粉打交道的萬婆子，沒一人嘗出它的成分。

　　當然，對她的話也沒有懷疑。

　　“看著這麼不起眼的點心都這麼好吃，更不要說別的。”楊婆子目光鎖定顏色，造型都最漂亮的桃花酥。

　　她好奇。

　　乳酪蛋糕的不好看，不過對于桌子上擺放的其他點心，出了八珍樓的門，那可就不能用這話說它了。

　　桃花酥好看，卻不過傳統點心，實在無法想象它以什麼樣的優勢跟乳酪蛋糕相提并論！

　　丁雪微自信得很，也清楚楊婆子說這話并沒有貶低的意思，純粹就桌上幾樣點心評價，連忙地，將桃花酥分給大家。

　　相對乳酪蛋糕，這漂亮又較為熟悉的桃花酥就顯得沒有新意，不過，看著面熟的點心卻不似她們記憶里的味道。

　　一般糕點鋪子里的桃花酥用的是豆沙餡或花生糖泥，這里的，外表看著無疑，內心里包裹著的餡料卻跟溏心雞蛋似的綿密香黏。

　　“這餡里用料與方才那個點心相似。”萬婆子低著唇，目光一瞬不瞬地盯著手里流餡的半塊點心：“應該是那個東西與蛋黃。”

　　評鑒，萬婆子是評鑒了些名堂，不過，不多。

　　奶黃餡的主要用料就是奶油跟蛋黃。

　　“有雞蛋？”楊婆子懷疑。

　　她連蛋味都沒嘗出來。

　　萬婆子吸了一口餡料，堅定點頭：“絕對有蛋。”

　　“用料扎實又新奇，難怪客人會趨之若鶩。”柯婆子想舔一舔滴落在手腕上的奶黃，又拉不下臉。

　　好吃的東西自然會讓人趨之若鶩，一口就能嘗出名堂的人卻不多。

　　丁雪微對萬婆子升起了興趣。

　　“萬奶奶，你嘗嘗這個。”她將一塊薄荷涼糕夾到萬婆子碟子里。

　　這薄荷涼糕奇特的不止是用到了薄荷，還有不同于市面上涼糕之類點心首選的糯米粉。

　　八珍樓的薄荷涼糕，用的是牛皮膠。

　　“大家都試試。”

　　在萬婆子一口解決了桃花酥，端起桃子冰水順口時，丁雪微將各自的涼糕送到大家面前。

　　有過桃花酥的奇異內陷，通體淡綠色，呈現復雜葉芽形狀的薄荷涼糕眾人也不敢怠慢。

　　只是，這次連萬婆子也吃不出個所以然了。

　　“這個點心是用肉做的。”

　　在一屋子的目光注視中，丁雪微這麼說。

　　“肉！？”

　　別說柯老頭等人，就是丁老五都詫異。

　　配方當然是不能亂說的。

　　丁雪微含笑點頭：“確實是用肉做的。”

　　“···真是，奇思妙想！”萬婆子將仔細品嘗：“怎麼也吃不出肉味道來。”

　　“要是有肉味，應該是菜。”楊婆子下意識說。

　　何家媳婦跟柯婆子點頭。

　　“想必沒人知道這點心與肉有關。”

柯老頭神情復雜。

　　要是有人知道這涼糕并非人們熟悉的糯米面制作，而是肉，那乳酪蛋糕就不會那麼讓人著迷了。

　　“制作配方屬于機密。”丁雪微點頭。

　　這下，眾人的目光都復雜了。

　　她怎麼會知道八珍樓點心的配方機密？

　　心頭雖然好奇，奇怪，可眾人有志一同的沒有多問，在丁雪微又給分了青梅小鍋盔后，將目光放在了小點心上。

　　高掌柜帶著人上菜時，廂房里的眾人正巧品嘗完點心，不管看著熟悉的還是陌生的，大伙都吃了個莫名其妙···都不太知道自己吃了些什麼東西！

　　當高掌柜將一大鍋菌菇雞湯擺上桌時，一個念頭升起。

　　在八珍樓有股份的應該是丁雪微。

　　別的不說，八珍樓湯煲必須預定才能吃到大家卻都有耳聞。

　　兩個月前，還聽說有人為了一鍋湯在八珍樓大打出手。

　　“這位是店里大廚文九。”

　　在將菜品一一上桌后，高掌柜揮退小二哥們，留下一彌勒佛似的胖大叔向丁雪微介紹。

　　就府城里郭大廚那標準身材，這油光滿面，笑眼里透著期待與忐忑的大漢普一出現，丁雪微就猜測到了。

　　“文叔。”她毫不畏生地打招呼。

　　文九先是一怔，而后慌張點頭：“噯，噯。”

　　她這一喊，將兩人關系拉近，文九不小心就將高掌柜推開，站到了丁雪微背后。

　　一筷子，幫忙布菜。

　　“雪薇，這道清炒魚腥草是我最近鉆研出來的。”

　　看到折耳根那瞬間，丁雪微非常意外。

　　她喜歡折耳根，不管是涼拌，煮湯還是清葷炒來蘸水配料，她都超級喜歡。

　　在春后萬物復蘇，春邊溝渠與水潭邊冒出豆瓣菜，水芹菜等一系列野菜時，她還特別留意過。