“你們還不走?”金老挑眉看向站一邊的姐妹倆。
姐妹倆目光一對后齊齊抬步。
丁雪微姐妹不是野豬野牛就是野雞野兔,村里人又是驢又是豬。
李氏婆媳三,別說豬牛毛驢,就是雞毛都沒瞧見一根,喬家大小被喊去抓牛時,別說幫忙,一個個恨不得沒有耳朵,至于丁老頭跟丁老五,一個來人時剛好去了茅房,一個就沒幫人的意識。
李氏婆媳三心塞得話都不想說,丁老五又忙著看書,丁老頭都不知道村里人又有大肉吃了。
這不,丁雪微姐妹進門時,她們飯都快吃好了。
“不是說不用管。”丁老頭不是很意外。
丁雪微笑笑:“嘗兩口吧。”
有好吃的,瘦了快十斤的王氏連忙收拾桌子。
當鍋蓋揭開,咕嚕嚕的汽包瞬時將香氣渲染。
“吸~”
王氏迫不及待。
丁雪微放下鍋蓋:“奶奶,今兒吃不完的就這麼放鍋子里,明兒加熱或倒進盆里都可以。”
“知道了,去吧。”李氏強忍著脾氣。
金老等人還等著吃呢,再來,也沒什麼話要說,姐妹倆趕緊回去。
到張家時村里人正好推著肉準備離開。
清湯牛肉與麻辣鍋底各有各的妙處,在幾位大佬還不是那麼習慣麻辣前,她自然不能弄一鍋紅湯。
“是寡淡點的原味好吃,還是麻辣鮮香的有味道,抑或是濃郁深厚的麻醬碟更適合,大家請自行試驗。”
盯著咕嘟翻滾的濃湯,金老毫不遲疑。
教了大家怎麼吃,丁雪微率先來一片脆肚。
面前的兩個調料碗她第一選擇麻醬。
跟著又是一片。
在夾第三片時,她問向三小只:“要不要?”
三小只很是習慣她什麼都敢吃的德行,也清楚她什麼都要他們吃得下的心情,自然而然地點頭。
金歡卻不同,他都沒吃過下水。
丁雪微那一臉的享受簡直看得他咋舌。
“怎麼樣?”
投喂了來娣的丁雪微問。
來娣小倉鼠似的邊咀嚼邊點頭。
跟著是盼娣跟安平。
盼娣直接比大拇指,自己動手。
又是一片脆肚好了,她問向接連嘗了肉片跟牛肉丸子的男主。
“金歡?”
正想舀丸子的少年眉頭明顯地挑了下。
丁雪微沒有強迫他,不過,在將脆肚放到麻醬調料碗里時她順口說。
“人生無常,誰也不能肯定今兒的低賤事物會不會成為明天的奢侈品,吃這件事,在有錢人人家是享受,在窮苦人家卻不過活著的必需。”
第184章 村里人太實誠
一句不算大道理的道理過后,丁雪微不再多言,喊著三小只吃這個吃那個不亦樂乎。
原本嫌棄下水的金歡最終沖脆肚下了手,然后一片接著一片,直到大碗里只剩一半為止。
說了那句話的丁雪微其實是后悔的,男主,后半輩子等著他的只有大富大貴,下水,他一輩子都不用接觸。
有金老這樣的師父,接著的日子他只有吃香喝辣。
這一生里,他的挫折已經過去了!
“快吃。”
見孩子們喜歡丸子,又煮下去半碗。
田沖力氣大,肉糜錘得又黏軟又勁道彈牙,就是她都很愛。
“回頭給你們做成零嘴。”
“嗯?”盼娣好奇。
“鹵煮或辣煮后晾干,你們帶進密林方便,這麼吃可以,烤一烤更香。”
哦了一聲,小姑娘問:“大姐,想不想吃山藥?”
盼娣還記得才到村里時,她到處找山藥的事。
“你瞧見了?”丁雪微有些驚喜,倒不是饞,而是想弄點種。
野生的,總要到處找。
盼娣接連吃了兩口菜,這才說:“離邊緣十來里位置山藥藤就多了。”
村里人不是不愿進密林,而是不敢太深入,若有人帶,去挖點回來種在林邊,既不占自己天地,回頭又多個糧食。
丁雪微飄了金老他們桌一眼。
“回頭再說,你好好觀察你的。”
盼娣明白她什麼意思了,點點頭:“靠近村子位置都沒有野牛野豬群了,這段時間蛇蟲還少,盡快比較好。”
“嗯。”
她會抓緊時間,下雨后密林里不止蛇蟲會多起來,便是毒草嗜血藤這些的汁液也會大幅增加。
心頭琢磨著事情,她也就沒再給孩子幾個夾菜,后半段都只有各自的咀嚼聲。
張家大小回來時,她們都快吃好了。
一家人不止沒接受火鍋的提議,便是肉湯,也只要了給張七吃的一大碗。
當張七嬸兒吃了晚飯端著針線來丁雪微篩米的旁邊噌燈時,差不多已經八點了。
“嬸兒,有多少肉?”
“兩千多呢。”張七嬸兒笑瞇著眼:“就肉,一人就分了五斤,然后骨頭腸肚這些,又是一斤多。”
一人差不多七斤的量,她們家有二十多快三十斤。
近三十斤的肉,多少村里人一輩子沒吃到。
“你們姐弟的,村長說你們不缺肉,便做主給你們家里送了。”
“我們也有!”丁雪微意外。
“怎麼能沒有。”張七嬸兒滿臉怎麼能將你們落下:“若非你們家,金老等人又怎麼會來。”
金老等人是真心不缺這點肉,丁家卻不同,金老這邊肉雖然多到又腌制又曬干,但他們卻沒來討要。
“人跟人不同,咱們就有一把子力氣,你們家里人卻沒辦法與我們一道行動,可你們沒法出力在抓捕野牛這件事上,其他事情卻一直為村里做著,咱們都是性情中人,都心中有數。”