陶紅英聽得驚訝,更是替兄嫂歡喜,趕緊應道:“好啊,三哥,吃完飯咱們好好說說。”
李老二也替弟弟高興,玩笑道:“咱家老三的生意做大了,要是真接下書院食堂,每日豈不是都有幾百人去吃飯?這麼一算,可是比仙客來還熱鬧。”
李震生聽得哈哈笑,“可不是嘛,我那酒樓每日都開的小心翼翼,就怕壞了口碑,沒人來捧場。
“老三的食堂就不一樣了,好吃不好吃,學子都得去吃,否則就餓肚子,這買賣,真是太好了!”
但說完這話,他又多囑咐了弟弟幾句,“不過,老三還是要謹慎小心,書院里都是讀書的學子,寧可味道差一些,也一定要干凈,不好讓人家吃壞了肚子,耽擱學業。
“另外,利潤也要多讓出去一些,畢竟是在書院里,留個貪財的名頭不好,以后家里孩子們還要科考,書院這些同窗都是人脈。
“當然,你們辛苦經營,也不能不賺錢,這樣,我以后每年給你們五百兩……”
不等他說完,李老三和趙玉茹趕緊擺手攔阻。
李老三趕忙說道:“不成,大哥,我們不要你的銀子。我們買了三十畝地呢,自家種菜,就已經省了一筆銀子,就算食堂的利潤低一些,也足夠了。”
趙玉茹也跟著說道:“是啊,而且書院人多,可以薄利多銷,怎麼也不會太差。”
李震生點點頭,沒再說什麼,但他心里自有打算。
既然弟弟不要銀子,他可以往書院送魚蝦和海產干貨之類,給學子們添些新菜色,也能節省成本……
眾人邊說邊吃,待得吃飽喝足,撤掉桌子,李老二就拿了紙筆幫忙抄寫。
李震生和陶紅英,同李老三兩口子,你一言我一語,熱熱鬧鬧商量起來。
很快,菜單就定了大半。
再說邀請書院外的食鋪進書院食堂開小灶窗口的事情,李震生給了一些建議。
租金價格要定的同外邊一般高,但是可以月付。
這樣就給了那些同行嘗試的機會,以后成或者不成,他們都沒有埋怨李家的理由。
還有,這些人進了食堂,就要接受監督。
不肯用真材實料,或者以次充好,或者學子們吃出一次問題,李家都有資格把他們攆出去。
總之,先小人后君子,把約束條例先定好,出了任何問題都能立于不敗之地!
第四百六十二章 拍著胸膛打保票!
李震生做了十幾年生意,論起生意經,論起對人心的把控,比李老三夫妻可是厲害太多了。
一番話說下來,別說李老三夫妻受教,就是李老二和陶紅英,還有佳音都是受益良多。
特別是佳音,心里忍不住替大伯可惜。
若不是王家下黑手,斷了他的青云路,如今怕是朝堂上也有大伯的一席之地……
眾人商量妥當,扭頭一看佳音坐在椅子上,托著下巴,肥嘟嘟的小臉上滿滿都是惋惜之色,就忍不住笑起來。
李震生捏捏小侄女的臉蛋,說道:“福妞兒,你三伯這次可是承了周院長的人情了,你看看,能不能找兩棵花兒做謝禮啊?”
佳音趕緊點頭應了下來,為了支持老娘的私房菜生意,她的空間里如今可是攢了不少好花。
大半都是侯府大管家幫忙搜羅的,有些送來的時候半死不活,有些只是花根兒,有些只是種子。
但苗圃一如既往地的給力,如今這些花都已經長的繁茂,一排排花盆放在空間小院的后園里,她時不時還要澆水養一養,累的半死。
如今送出去兩盆,她還能輕松一點兒。
這般想著,她就拍著胸脯大包大攬,“三伯放心,要什麼花花,就有什麼花花!”
李老三揉揉小侄女的頭發,笑道:“好,等三伯打聽一下,到時候讓你家歡哥哥回來取。若是沒有,你也別著急,三伯再想辦法!”
“嗯!嗯!”佳音笑嘻嘻,抱了三伯的大腿撒嬌,“三伯最好了。”
李老三蹲身背了小侄女,打算到院里溜達兩圈兒,消消食兒。
李老二看的驚奇,忍不住問道:“福妞兒什麼時候同三弟這麼親近了?”
“哼,一直都親啊!”
走到門口的爺倆兒幾乎一同開口反駁,惹得李老二和眾人都是笑起來……
第二日一早,李老三夫妻就要回去洛安了。
李老太惦記馬上要考童生的孫子,也想帶孫女去散散心,就囑咐兒子兒媳道:“聽說書院那邊要安排學子們考童生了?家仁原本在俊陽時候就該考童生了,可惜那年大旱,朝堂上也是亂糟糟,后來更是直接遷都了,耽誤他到如今才考。
“家仁學了幾年,想必這童生會考的很容易,但你們還是要多照看一些。過個三五日,村里春耕都忙完了,我就帶福妞兒過去住一段。”
“好啊,娘。您和福妞兒最好早些去,再帶著紅英。”趙玉茹笑道,“我們第一次張羅這麼大生意,心里沒底,就盼著娘去給我們坐鎮。”
“別這麼說,哪能自己看不起自己啊?你們兩口子最是穩重謹慎的,什麼事都能做好,娘去也就是多嘮叨幾句罷了!”李老太拍拍兒子兒媳,攆他們趕緊趕路。